Водата тече нагоре салфетката - физически експеримент с капилярен ефект
Опитът показва, как поемане процес течност твърдото тяло, а именно салфетка. Салфетки има пореста структура и се състои главно от целулоза, която от своя страна е с влакнеста структура. По този начин, водата не е трудно да се намери начин-капиляри да се движи нагоре.
Вода - уникално вещество. За всички, простотата на разпространението му и състава на неговите физични и химични свойства често са изключения. Например, при 4 ° С максимална плътност на вода и при прехода към твърдо състояние (лед) намалява! Никоя друга субстанция себе си не водят.
Що се отнася до този експеримент, на пръв поглед, всичко е ясно и просто. Водни намокря хартия и канап и материали стават мокри. Но, за да обясни защо това е така, е трудно.
Нека разгледаме, като за начало, в понятието "намокряне". Това е феномен на взаимодействие на течността с твърдата повърхност. Сценарий, както винаги, са две:
- привличане между молекулите на течността по-голяма от тяхната привличане към молекулите на твърдото тяло. Течността се стреми да намали контакта на повърхността и в резултат ще се откажа.
- привличане между молекулите на течността по-слаба от своята привлекателност на молекулите на твърдото тяло. Течността има тенденция за увеличаване на контактната площ и, като резултат, се притиска към повърхността на тялото, разстилане върху него.
Тук, разбира се, на втория вариант. Разпространяването става толкова дълго, колкото течността не покрива цялата повърхност, или докато течността не става мономолекулно слой.
Но тъй като водата преодолява силата на тежестта?
Всъщност, същите, както в растения. Вода се издига капилярните съдове на растението, и го доставя от корените към листата и плодовете.
Това се случва поради разликата в налягането и силите на повърхностното напрежение на водата. Повърхността на водата да влезе в тесния капиляра заема вдлъбната форма (менискус). В това положение налягането на течност под тази менискус става по-малко от атмосферното, и вода тенденция нагоре. И по-тънък капилярната тръбичка, колкото по-високо се издига водата, опитвайки се да се балансира налягането. Ако течността не се омокри повърхността на менискуса е изпъкнала, и да се увеличава в капиляра.
Салфетки има пореста структура и се състои главно от целулоза, която от своя страна е с влакнеста структура. По този начин, водата не е трудно да се намери начин-капиляри да се движи нагоре.
Процесите на канапи процедира по подобен начин, с тази разлика, че тя не е в нарушение на механичните свойства, тъй като тя се състои от твърди нишки.
Трябва да се експериментира
експериментален етап
- Нарежете плат лента.
- Нанесете цветни маркери сочат към ал.
- На низ и постави на разстояние една от друга в продължение на няколко маркери с маркери за различни цветове.
- Изсипва се в чаши за вода.
- Пропуснете лентата на хартиени кърпи за ръце в първата чаша, така че тя леко докосва повърхността на водата.
- Въже поставя в втора чаша с вода по същия начин, както салфетката.
