Кюфтета на фурна с домати и сирене - рецептата със снимка
Тази рецепта ще ви накара да погледнете на познатите ястия като кюфтета, по нов начин. Сварени във фурната кюфтета с домати, лук и сирене се получават много по-вкусни и по-здрави пържени. Месо, напоена със заквасена сметана и доматен сок, е изключително крехки и сочни. За да се подготви всичко необходимо, което трябва не повече от половин час. И тогава можете да си приготвите гарнитура или малко почивка, понякога поглежда във фурната за хляб с домати и сирене. Когато имотът ще бъде изпълнен с аромата на хамбургери, обадете се на близки до масата.
съставки
Как да се готви сочни кюфтета във фурната с домати и лук и сирене
Нарежете половин чубрица кравайче на парчета. Ако използвате хляба, премахване на остарелите кора. Напълнете хляба с мляко.
Докато хляб, напоена с мляко, получаване на пълнеж. Ако използвате филета, нарежете месото в месомелачка. Две скилидки чесън минават през пресата.
Леко натиснете хляба, кайма. Смесете месото, чеснов хляб и 2 сурови яйца.
Плънка трябва да получи еднородна и гъста.
Сега се обръщаме към зеленчуци. Лук и домат парче на тънки пръстени.
Покрийте печене лист с пергамент, четка с растително масло (по-добре да се използва рафинирано). Форма кръгла котлети, поставете върху пергамент.
Силиконовата четка банички помазват пикантен кетчуп.
Покрива се с кръгчета лук.
Помажи лук заквасена сметана.
Изсипете върху доматени кръгове.
Герб доматите с заквасена сметана и сложи на върха на парчета сирене.
Сложете котлетите в предварително загрята на 180 градуса фурна.
След 30 минути можете да седнете на масата!