Cod печен в пещ
Днес на нашия треска кухненска маса се пече във фурната.
Представям ви прости и бързи рецепти, които са лесни за готвене през седмицата, без да се губи много време и усилия, за да го направят.
Особено, тъй като продуктите са нещо специално, не е необходимо, и, на практика, винаги ще има под ръка.
Вече ви казах за готвене на риба във фурната и по-специално Полок се пече във фурната. много вкусно и популярна печена скумрия и заустване на червена риба - сьомга, как да се подготвят по-сочни и меки.
Ако някой се интересуват от тези рецепти могат да видят.
Cod е популярна риба, за да го купите в магазина няма да е трудно, а в цената е приемлива.
Като всяка морска риба е вкусна и полезна.
Най-простият рецептата - треска печен в пещ във фолио
съставки:
- Филета от треска - 2 бр.
- Чесън - 2 - 3 скилидки
- Универсална подправка за риба
- Лимонов сок от 1 лимон
- Една малка връзка магданоз
Получаване:
- Размразяват и се промива филе излива върху двете страни
- Също така, поръсете с подправки
- Поставете всяко парче риба на отделен лист от фолио
- Чесън - Изрежете скилидка на всеки 3 - 4 броя и да организира в началото на филетата
- Магданозът също се разлага над и плик пъти всеки лист от фолио
- Лежеше на хартия за печене и поставете във фурната на 200 градуса за 30 минути
- 10 минути преди края, отворете фолиото, че ще бъде роб запечени
Cod печен в пещ с домати и лук сметанов сос
Съставки:
Получаване:
Много вкусно треска печен със зеленчуци
- Cod - 1 бр.
- Картофи - 3 - 4 бр.
- Морковите - 1 бр.
- Лукът - 1 бр.
- Растително масло - 2 супени лъжици. л.
- половината от лимон
- сол
- чушка
- Relish по свое усмотрение
Получаване:
- Размразете рибата, червата и изплакнете добре
- На страните се направят съкращения
- В хаванче и се смила пипер се смесва със сол, подправки
- Настържете със смес от рибата от външната и вътрешната
- Страничните разрези за вмъкване на малки парчета лимон (нарязани на тънки резенчета)
- Обелете картофите, нарязани на филийки или кубчета
- Лук, нарязани на половина пръстени
- Морковите решетка за корейски моркови или нарязани на тънки ивици
- Смесете зеленчуците, можете да добавите няколко листа от розмарин, сол и черен пипер, налейте олиото
- Рибата се поставя върху фолиото в тавичка
- На страните на рибата да се разлага зеленчуци
- Затваряне на риба във фолио и можете да го изпратите във фурната
- Пече се, докато варени картофи в 180 градуса
А просто рецепта за риба треска във фурната със заквасена сметана
съставки:
- Cod - 1.5 кг.
- Твърдо сирене - 50 гр.
- Сметана - 2 супени лъжици. л.
- Сол, черен пипер, подправки за вкус
Получаване:
- Рибата е да се намали, измийте добре и се нарязва на парчета, а ла карт
- Настържете със смес от сол, пипер, подправки
- Подредете във форма и се оставя за 10 - 15 минути, за да се потопят
- Риба на скара сирене груби ренде
- Най-крем пух
- Тестени риба при температура от 180 - 200 градуса, в продължение на 20 - 30 минути преди
Печена риба треска с домати, сирене, сметана
съставки:
- Филета от треска - 600-700 гр.
- Домати - 1 бр.
- Сметана - 3-4 супени лъжици. л.
- Твърдо сирене - 50-70 гр.
- Чесън - 3-4 скилидки
- Пресни билки (магданоз, копър)
- Сол и черен пипер на вкус
- По своя преценка, може да добавите подправки
Получаване:
- Изплакнете рибни филета, нарязани на малки парченца, сол и черен пипер, поръсете с подправки
- За да се разпределят парчетата в тавичка.
- Ситно котлет чесъна и ги поръсете риба
- На всичкото отгоре крем пух
- Домати ситно нарязан половинки кръгове
- Подредете ги topsheet, сол
- Зелените ситно нарязан
- Сиренето се настъргва на ренде груби.
- Смесете сирене и зеленчуци
- Поръсва със смес от
- Изпрати във фурната за 30 минути на 200 градуса
Cod печени със сирене и домати
Имаме нужда от:
- 2 - филета треска
- 2-3 - домати
- 5 на чл. л. - крем
- 2 часа. L. - горчица
- 100 гр. - твърдо сирене
- зеленина
- сол, черен пипер на вкус
Получаване:
- Размразяването филета, изплакнете, сухи кърпички
2. Нарежете на големи парчета, поставете в тавичка
3. Сол, черен пипер, добавете подправки за риба
4. Домати нарязани на кръгчета, ако сте чери домати, просто намали наполовина
5. Подредете рибното филе на върха на
6. Те могат да бъдат малко по-prisolit
7. Извършване на заквасена сметана смес към него в заквасена сметана и добавете горчицата, настърган на ренде груби сирене
8. Ако сместа се превърна дебеличък, може да се разреди с малко сметана или мляко
9. Сместа се излива в рибата
10. Сложете формата на рибата в продължение на 25 - 30 минути във фурната на 180 градуса
11. Пече се, докато варени
12. Сервира се поръсена със ситно нарязан Зелените