ризото

  • Ризото с чушки, пиле и гъби - рецепта
    Стъпка по стъпка рецепта със снимки. Ризото с чушки, пиле и гъби. Състав: За бульон пиле-800 гр (половин труп) .. Onion 150 грама. Лаурил-3 бр. Моркови, 1 парче (200 г). Сол. Мащерка 1st.l. Pepper грах-5бр. И още: Райс Carnaroli или Arborio-350 гр. Pepper-350 грама. Гъби, 200гр. Onion 200 грама. Бяло вино, 150 мл. Пармезан, 100гр. Масло-5st.l.