олио
-
Изискан и нерафинирано олио е полезен, защо рафинирано масло, пържене
Всяко масло, използвано да бъде разделена на рафинирано и нерафинирано. Изискан масло се характеризира с не само на вкуса, нерафинирано, или по-скоро липсата на такъв, но така че да не се пуши и не образува пяна при подготовката на топли ястия. Така рафинирано масло трябва да се използва само за пържене и печене продукти, както и в салати, винегрет, закуски и подправки добавите нерафинирано - така че да получите най-доброто, че не е в природата на растително масло ...