Заместители на захар са вредни за здравето

Заместители на захар са вредни за здравето

Съвременната мода диктува правило - една жена трябва да е тънък. Много от нас искат да намалят теглото си, отидете на невъобразимите жертви. Ние трябва да се изчерпи себе си физически трудна, промяна в ритъма на живот, да седне на диета. И с всички средства се опитват да се въздържат от сладки храни и потреблението на захар, а това е много трудно, особено сладки зъб. И тогава магическа пръчка - подсладители и рафинирана захар обикновен става като не е необходимо. Колкото повече заместители на захарта. не много по-различен вкус от недвижими захар, а не с високо съдържание на калории, като него.

подсладител caharin

Той се произвежда под формата на таблетки, които могат да бъдат взети за ядене не повече от четири парчета на ден. Експериментални данни показват, че високи дози захарин може да предизвика образуването на тумори.

подсладител suklamat

Той се произвежда под формата на таблетки и в течна форма (tsyukli). По време на топлинна обработка suklamat, той също е без вкус. Странични ефекти suklamata - възможни алергични кожни реакции.

подсладител сорбитол

Сорбитол (шестатомен алкохол) - е безцветни кристали с сладък вкус, са лесно разтворими във вода. Сорбитолът в човешкото тяло идва от плодове. Те са богати на Бери трънка и офика. Сорбитолът има холеретична и очистително действие, но не толкова голяма, като ксилитол.

подсладител ксилитол

Ксилитол (пентахидритни алкохол). Този бели кристали сладък вкус и силно разтворими във вода. Ксилитол се произвежда под формата на прах. В един грам ксилитол на 4 ккал. Тя може да се използва вместо захар в готвенето.

Фруктоза. Този плод (плодове) захар - монозахарид. Фруктозата е много по-сладък от захароза. Според някои изследователи, фруктоза - най-приемлив заместител на захарта. Но е важно да се знае, че ако го използвате за прекалено дълго време и често, то може да се развие ацидоза (киселинно-алкалния баланс в организма) или други болезнени събития.

аспартама подсладители. Вредата от аспартам

Аспартамът. Особено почитан от любители да дъвче след хранене дъвки, несъдържащи захар, както и тези, които предпочитат безалкохолни напитки със захар заместител. Аспартамът е разрешен в България заместител на захарта и е определен като E-951. Неговата по-ниско калорични калории захар, но в същото време, тя е почти 200 пъти по-сладък от него. Това струва много по-малко захар, а оттам и икономическите ползи (което обяснява предпочитанието към местните производители).

Ако слушате резултатите от редица изследвания, които показват, че при консумация на храни, които съдържат аспартам. да се отървете от излишните килограми, можете да получите обратен ефект. Тъй като аспарагинова киселина (аспартам, съдържаща се в молекулата си е остатък) има стимулиращ ефект върху централната нервна система, в резултат на повишен апетит и приема на храна става много трудно да се контролира. Последиците няма да бъде дълго да чакат - телесно тегло неминуемо ще се увеличи.

Друг елемент на аспартам. засяга апетита, е фенилаланин - основна аминокиселина за човешкото тяло, но като натрупването на себе си, и неговите производни могат да имат отрицателно въздействие върху нервната система. Сега също определя способността на фенилаланин-ниско ниво на основния химични съединения на мозъка (например, серотонин - веществото, който е отговорен за предаването на импулси между нервните клетки в мозъка). Основната функция, изпълнявана от серотонин - повишаване на настроението, неговият дефицит в организма заплашва вероятност за поява на депресивни състояния. И преяждане, както знаете, е страничен проява на депресия, което е и причината в депресия стрес искате да "сладко", което означава, че увеличаването на теглото отново, гарантирано.

Аспартамът в химическия състав - метилов естер. Метанолът оформен в тялото по време на метаболизма, като метилов алкохол (част от чистачките и други промишлени течности), тя е силно токсичен по себе си и е опасно за човешкия организъм. Метанолът е в състояние да образуват токсични за човека храни, например канцерогенни дикетопиперазин и формалдехид, забележка: рак (от латински) - и ракови гени (от гръцки) - ражда.

Повреда на заместители на захарта. Колкото по-опасни подсладителите

Ако човек е неограничен използва заместители на захарта или подсладители. телесните си резерви изчерпани аденозин трифосфат (основен източник на енергия).

Концентрацията на глюкоза в клетките е намалена, тъй като човешкото тяло захранване резерви поради захарни продукти и захар. Този дефицит води до намаляване на синтезата на ацетилхолин и гама-аминомаслена киселина в тялото, които са много важни за доброто функциониране на мозъка и централната нервна система на човека.

В момента на негативното въздействие на всякакъв вид заместители на захарта върху тялото на здравия човек е доказано. Но неуморим желанието да се отървете от излишните килограми, като премахнете от менюто и с помощта на заместителите на захарта може да навреди сериозно на здравето на млади и не толкова хора. Този проблем е особено остър за млади момичета, повечето от които искат в бъдеще да роди здрави деца. Те трябва да знаят, че след редовна употреба, например, аспартам, желанието им може да стане невъзможно.

И разбира се, изберете различна (по-малко жесток към себе си) начин да отслабнете.