Рецепти просо каша с мляко, тайни съставки и избор
Просото овесена каша, ястие, което се нарича "любител".
Въпреки това, тези, които го критикуват, се опита само веднъж определено е погрешно.
Кук нещо, което може бъркотия много различни начини, например, да се направи сладко и след това добавете сушени плодове.
Pshonki разнообразие от рецепти с тиква - продукти се допълват взаимно и, тиква целулоза pshonke дава сладост и мед аромат и вкус.
Млечни pshonka - общите принципи на подготовка
• За готвене pshonnoy овесена каша с мляко трябва да се приема от полиран зърнени култури с ярко жълт цвят, без блясък. Това е така, защото на този просо каша варени в мляко получите вкусни, без горчивина, и умерено вискозна. В допълнение, тази каша се абсорбира по-добре от организма.
• «брилянтни» просо зърно не е подходящ за готвене зърнени храни, като варено тя беше много горчиво, е просо е само добро за хранене птици.
• За получаването на течност може да се зърнени култури заби (натрошени), просо, ечемик, като има по-бързо готвене.
• Мляко е подходящ както закупени, както и у дома. Но у дома е най-добре разреден наполовина с вода. Ако кран чешмяна вода е твърде трудно или просто лошо качество, така че млякото по време на готвене не се обърна, по-добре е да се вземе бутилирана вода.
• просо зърно трябва да превъртите преди готвене и undehusked на повредени зърно и измият задължителни, за първи път в студено и след това горещата вода и под.
• Просото мляко изнежвам лошо и затова първо се вари във вода за известно време и едва след това добавете млякото.
• Сварете млякото просо каша относно необходимостта от единна слаб огън и след готвене, ястия от овесена каша, увити, за кашата малко "uprela".
• Когато се формулира в млечна pshonku добавя напоена с вода и след това натрошен стафиди, сушени кайсии, сливи, ябълки или тиква. Pshonku също може да бъде приготвена в саксия на самата тиква.
• сладки и солени pshonku мляко по своя преценка и масло се добавят не само в готвенето, но и когато се прилага.
Как да се готви просо каша с мляко
• Една чаша просо, не удряха;
• -half литър съдържание нискомаслено прясно мляко;
• 50 грама 72% разтвор на масло масло;
• часа и половина. Л. плитки изпарява сол;
• Член 1.5. л. Захар, пясък.
1. Получава се, промива просо покритие с вода и се поставя да заври. След водата в коритото циреи, намаляване на топлинна енергия и къкри просо с малко под обратен хладник в продължение на двадесет минути.
2. Отцедете водата, просо просто изсипете варено мляко и варете на най-ниската температура, докато омекнат.
3. По време на готвене овесена каша със сигурност ще се разбърква от време на време, така че не прегрее. Когато всички млякото се абсорбира в просо, добавете захар, сол, масло, и разбъркайте всичко добре. Премахване на пробата или подслади podsolite ако е необходимо.
Млечни pshonka с тиква
• 300 грама тиква целулоза;
• 200 грама смлян пшеница;
• литър мляко, масленост 3,2%;
• две пълни супени лъжици бяла захар;
• 0,5 ч.л. изпарения сол;
• натурално масло.
1. С тиквата, премахнете загрубялата кожа, плътта е зеленикаво, който се намира под кожата, също е отрязана, и не забравяйте да се отстрани по средата на състоящ се от влакна и семена. Тиквата ще бъде по-лесно за почистване, ако го нарежете на малки парченца.
2. месестата част на тиквата се нарязва на кубчета половин сантиметър и се напълни с вода, така че да обхваща плътта не по-малко от една година и половина сантиметра.
3. Поставете тиган с тиква на умерен огън, се оставя да ври и намалете температурата, покрит с капак саксия, за да гасят значително омекване.
4. омекотена тиква каша tolkushkoy пюре или мелене през сито не е много рядко. Добави добре измити зърно, изсипете горещото мляко и всичко се разбърква добре с лъжица, докато гладка и сложи да заври.
5. Когато кашата циреи, намаляване на топлинна енергия за ниско, покриване на тиган и се покрива свободно. Сварете просо каша тиква, докато станат готови просо, продължителност варира в зависимост от качеството на зърното и средно от половин час до четиридесет минути.
6. Три минути, докато варени, добавете захарта и солта на вкус.
7. Поставете каша масло и увийте саксията за половин час в кърпа.
Както готвене просо каша мляко с добавяне на мед и сушени плодове
• двеста и двайсет грама на зърнени култури, просо полирани;
• мляко домашно или закупено - 1 литър;
• -ounce чаша филтрирана вода;
• в ръцете на шепа сушени плодове - сини сливи, сушени кайсии, ябълки;
• течен мед;
• изпарява, като глоба сол.
1. сини сливи костилка, сушени кайсии и ябълки запълване двадесет минути на топла вода за сушени плодове са пълни с вода и омекотена. След това ги нарежете на малки парчета с еднакъв размер.
2. премества от undehusked zornyshek просо изплакване води в редица и сложи да ври, филтрира залив водно стъкло.
3. Когато песъчинки набъбват и напълно абсорбира водата, се добавят всички млякото, добавете сол, добавете нарязани сушени плодове и готви каша с минимална кипене на готвене на просо.
4. По време на готвене овесена каша от време на време, разбърква се и се уверете, че млякото не избяга, но не храносмилане пшеница.
5. при сгъване на плочите, върху всяка част от зърнени култури сложи масло и се изсипва мед.
Течно мляко pshonka в саксии
Съставките за две саксии:
• натрошени просо - 1 супена лъжица.
• 600 мл пълномаслено мляко;
• една маса. супена лъжица захар;
• малка щипка сол, добре.
1. Готови за готвене просо разпределени равномерно на пота.
2. Добавете сол, захар и се изсипва на зърнени култури с мляко в съотношение 2:59, ако искате да получите гъста pshonku, мляко се добавя в съотношение 01:59.
3. Покрийте капачките на тенджери и ги поставете в студена фурна. Кук на 190 градуса за около един час.
4. Десет минути преди края на всяко гърне сложи на една малка част от натурално масло.
Как да се готви просо каша с мляко в оригиналната тиква гърнето
• малка кръгла тиква;
• 72% масло - 40 грама;
• -ounce чаша мляко или пастьоризирано дома;
• 220 гр pshonnoy зърнени храни, полиран;
• 0,5 ч. Л. прах канела;
• 90 гр. стафиди, тъмна, без костилка;
• 75 грама захар;
• Храни глоба сол.
1. Изплакнете старателно извън тиква под вода, отстраняване на пяна гъба отломки и мръсотия остатъци. Изрежете кочана с нож за зеленчуци може да достави. Отрежете върха и да изберете вашите ръце или лъжица всички семена, улавяйки средата на фибри.
2. Поставете тиквата под формата или малка хартия за печене и редуването в него за всички готвени Състав: пшенично, измити стафиди, масло, захар и малка щипка сол. Ако тиква плът е сладка, количеството добавена захар може да е малко по-ниско. Налейте млякото, всичко се разбърква добре и се покрива с върха отрязани.
3. На дъното на формата, се налива половин чаша вода и да изложат на тиквата в гореща фурна.
4. Сварете млякото просо каша от тиква с които се нуждаят от половин час на 160 градуса.
5. Възможно е да се прилагат такава зърнени храни, в по-голямата тиква, поливане, че се утаява по време на печене сок и разширени части, кука омекотена тиква каша с лъжица.
Трикове и съвети за подготовката pshonki мляко
• да се подобри хранителните качества и аромат на крайния зърнени култури, изсушава измити просото и се премества в сух тиган. Течност за готвене в този случай да отнеме малко повече време.
• За да запазите хранителните вещества изливат бут с вряща вода, и да се намали времето за готвене, предварително се накисва просо в гореща вода в продължение на двадесет минути.
• За да отстраните излишната нишесте и възможно горчива каша първо се довежда до кипене, водата, която се оттича след кипене, след което се излива топло мляко и се довежда до готовност. Но, ако вие или вашите близки страдат от гастрит, вода не трябва да се източи, защото нишестето допринася за щадящо стомаха смилат храната.
• При готвене, се препоръчва да се разбърква кашата възможно най-малко, тъй като често се бърка млечни каша се увеличава времето за готвене.
• Като правило добавя към каша с мляко, захар забавя процеса на храносмилането, за да се избегне това, можете да замените захарта с мед.
• Избягвайте уреждане на скорбялата, съдържаща се в опашката, в дъното на тигана и пръчката, просо за зареждане само в кипящата течност.
• Ако мляко pshonka в подготовката на сухо, добавете я варено мляко, разбъркайте добре и оставете за известно време, увита с кърпа.