Разбъркайте пържене пиле с гъби и чушки, как да готвят - доказан стъпка по стъпка рецепта

Пригответе соса. За да направите това, смесете оцет, соев сос, захарта и нишестето. Се заделя.

Премахване на костите от бедрата и кожата. Месото се нарязва на тънки ивици.

Ситно котлет джинджифила и чесъна.

Пипер нарязани на тънки ленти, лук нарязани на тънки полу-пръстени.

Гъби, нарязани на тънки парчета.

В уок или голям дълбок тиган на силен огън затопли 2 супени лъжици растително масло. 3-4 залез пържено пиле, като се разбърква непрекъснато, докато леко златист, буквално за няколко минути на мач.

Предадена на плаката.

В тиган сложи джинджифил и чесън. Fry, разбъркване, 30 секунди. Добавете гъбите и лука. Fry, като се разбърква, в продължение на 3-4 минути.

Добавете чушките звънец и се запържва за около 3 минути.

Върнете пилето в тигана и ги залейте със соса. Готвене, разбъркване, докато дебел сос. около 1 минута. Махнете от огъня.

Сервира се с варен ориз.