Пържени тиквички с чесън, домати и сирене - рецептата със снимка
Днес искам да ви разкажа как бързо и лесно можете да готвя пържени тиквички с чесън и домати, и покаже своя рецепта със снимки. Преди това беше само лятна ястие, но днес Fresh млади тиквички могат да бъдат закупени в супермаркетите, по всяко време на годината, както и пресни домати. Ето защо, пържени тиквички могат да бъдат включени в менюто на Нова година, както и на Великден, и в който и да е друг. Или бързо да ги подготвят за вечеря.
Категории: Печени зеленчуци
време на приготвяне: 20 минути
време на приготвяне: 30 минути
Времетраене: 50 минути
Добив: 3-4 порции
Необходими съставки:
Стъпка по стъпка рецепта за пържени тиквички
Моят obsushivayut и подготвените зеленчуци. По-добре да отнеме тиквички със същата дебелина по цялата дължина, а след това на кръговете са равни.
Нарязани на парчета с дебелина 5 mm.
Ние ги поставя на блюдо слоеве, поръсване със сол всеки кръг. Отделете 20 минути.
Дълбокото съда прати яйцата. Е, ако има вътрешни, но годни и магазини.
Разбийте ги с вилица, че би било добре смесен с жълтък протеини.
В същото време, тиквички успели да освободят сока, снимката показва капчици върху кръговете. Сокът се оттича, ние не се нуждаем.
Всеки кръг се потапя от двете страни в брашното.
След това се потапя в яйцето.
Фрай в гореща ютия тиган за 2-3 минути.
Обърнете и запържете за още 2-3 минути от другата страна.
Сложете тиквички върху плоска чиния или ястие, да им даде готино.
Тънки парчета нарязани домати. Перфектни чери домати, но аз не ги имат. Но не се притеснявайте, прикриване на неравни парчета сирене.
Накъсайте сирене на ренде глоба.
На смазани филийки тиквички поставят нарязани домати, поръсва се с настърган кашкавал. Украсете с много зеленина.
Печена с чесън и домати тиквички готови, както можете да видите, рецептата е много проста, с помощта на стъпка по стъпка снимки можете да го направите лесно и бързо.