Просото овесена каша с мляко - рецептата със снимка

Просото овесена каша с мляко - един от традиционните ястия на руската кухня. В тази рецепта, ще говорим за подготовката на класическата просо каша с мляко, което може да бъде отличен вариант сърдечен и здравословна закуска.

Това ястие като просо каша позната още от библейски времена, докато в Русия, че е един от най-популярните видове зърнени култури. Тази плоча съдържа много витамини и минерални вещества: целулоза, аминокиселини, магнезий, калий, фосфор, желязо, витамини А, В1, В2, В5, PP, и т.н.

Просо каша премахва токсини, соли на тежки метали, нормализира храносмилателната система, укрепва тъканта на тялото, намаляване на риска от атеросклероза, намаляване на нивата на холестерола в кръвта, почиства съдове.

Този впечатляващ списък от заслугите ни позволява да заключим: яжте просо каша се нуждаят от повече, особено живеещи в големия град. И вие може да да се сложи това желание в живота, ние ще ви покажем как да се готви просо каша с мляко.

Рецепта просо каша с мляко

2 чаши вода и мляко

Как да се готви класически каша просо с мляко:

Просото да сортирате, изхвърлете в гевгир и изплакнете с вряща вода няколко пъти (може просто да се изсипва вряща вода от чайника просо, държейки гевгир над мивката), измива се просо трябва да се полива по-голяма яснота.

Сложете пшеница в тиган с дебело дъно и стени, налейте 2 чаши вода, включете среден огън, да доведе до възпаление овесена каша, отстранете пяната и варете на без капака, докато по същество вряща вода.

Когато водата почти се свежда далеч, изсипете горещото мляко за просото, да направи минимум топлина и оставете да къкри, докато готвят овесена каша за около 20 минути, като се разбърква от време на време.

готовия пудинг подправка захарта и сол, разбъркайте, покрийте и оставете да се запари за малко преди сервиране.

Преди да сервирате, сезон с просо каша с масло, добър апетит!

По-лепкава каша просо се получава от лек пшеница, по-ронлив - тъмен, много вкусно - от ярки жълти зърна.