просо каша
Просото каша варени от нашите предци от древността, и добре познат в Украйна казашки каша все още в търсенето сред местното население. Ползите от просо каша много държави, защото просо е богата на макро- и микроелементи, желязо, флуор, магнезий, манган, силиций, калций, калий и цинк. Също така е богат на протеини и витамини В и PP.
Правилно варени просо каша - това е ронлива, че е добра гарнитура към месни ястия. Тя може да се сервира като закуска, а за вечеря с месо, масло, мас, мляко. Пригответе се нуждаете в тенджера с дебело дъно, или от чугун готвене на, и варете, докато готови във фурната или на разделителя на пламък, или го увийте във вестник и одеяло, се оставя да престои.
Благодарение на съдържанието на мазнини, просо има леко горчив вкус. Ето защо, преди готвене, можете да направите следното:
- тя трябва да се изсипва върху вряща вода, излейте водата, и едва след това готвя.
- или просто добавете вода, за да покриват зърно и се оставя за 30 минути и след това да промените водата може да се вари.
- просо или изплаква три пъти в топла вода 1 минута при 40 градуса; Второ - 50 градуса; Трето - 60 градуса
За да се получи ронлив просо каша, трябва да се придържат към определени пропорции: 1 чаша просо 2 - 2.5 водно стъкло.
По времето, когато се готви просо каша. на средна температура, с отворен капак - 10 минути; къкри до изпаряване на течността, когато капакът е затворен - 8-10 минути; изпарява продължение на 10 минути, обикновено е колко време се приготвя каша, със същия брой и се изпарява.
На тънкостите на готвенето, разбрани, сега се пристъпва към рецепти за готвене просо каша.
Просото каша с масло върху вода ронлив
Имаме нужда от:
- 1 супена лъжица. пшеница
- Член 2.5. вода
- 50 г масло или растително масло
- 1 ч.л. сол
- 1 супена лъжица захар - по желание
- 2-3 супени лъжици доставките на петрол
Получаване:
- Подгответе задницата и напълнете с вряща вода, или се излива във вряща подсолена вода. Неспирно се разбърква, за да избегнете образуването на бучки.
2. Когато водата заври с ечемик, намалете огъня до среден, добавете маслото и се готви лъжица без капак в продължение на 10 минути.
3. След това, отново намаляване на топлинна енергия, до минимум или пуснати на пламък разделител, капак и се готви за още 8-10 минути, докато водата се изпарява.
Това е много удобно за всякакъв каша готвене, използвайте пламък разделител. Овесена каша Оказва се, ронлива и вкусни.
4. След това добавете маслото и разбъркайте. Пожар се изключва, ако стои на разделител, и се оставя за още 20 минути - ако не, след това отстранете от котлона и приключи в топло одеяло над 8-20 минути.
5. просо каша служи като отделна чиния, поливане масло пържен бекон (пръжки), или като гарнитура.
Просото овесена каша с тиква за мляко
Имаме нужда от:
- 2 супени лъжици. просо зърна
- 4 супени лъжици. мляко
- 2 супени лъжици. вода
- 1 кг тиква
- 4 супени лъжици захар
- 60 грама масло
- сол на вкус
Получаване:
- Прясно тиква нарязани на парчета и се почистват от влакна, семена, кора. Измийте и нарежете на малки кубчета.
2. просо подготви всеки метод, споменат по-горе.
3. Сместа от вода и мляко и се вари много трудно нарязани тиква, и варете на слаб огън за 15 минути, докато тиквата се смекчи.
4. След това добавете сол, захар, масло, пшеница и се вари при ниска вари до дебел.
Pan постави на разделителя на пламък. Изключете котлона и все още стои за uprevaniya, за същия период от време, както е приготвена.
5. На таблицата служи каша с масло и се поръсва с пудра захар.
Просото готвене с тиква на фурна
Имаме нужда от:
- 5 супени лъжици пшеница
- 1.5 смес от водно стъкло и мляко
- 2 супени лъжици. тиква на малки парченца
- 100 мл кисело мляко или кисело мляко
- 1 супена лъжица захар
- 2 яйца
- 50 г масло
- 2 супени лъжици сметана
Получаване:
- Зърнени култури, приготвени за готвене.
2. Сложете нарязания на ситно тиквата. захар, масло и варете на слаб огън за 10-15 минути.
3. Когато тиквата малко готвя правилно, добавете просото и се вари в продължение на 10 минути. Ostuzhivaem.
4. Формата на грес с масло и се поръсва с галета, се разпространява овесена каша, равна повърхност.
5. Яйцата се смесват с кисело мляко и малко размахване. Тази смес се изсипва каша. Поставяме във фурната на 180 градуса и печете 20 минути.
6. Сервира се на масата със заквасена сметана, мед или поръсете с пудра захар.
Просото каша в multivarka
Овесена каша в multivarka ние ще подготвим две рецепти с месо и мляко.
Просото овесена каша с месо multivarka
Ние се нуждаем: multivarka Редмънд 4502
- 1 морков
- 1 глава лук
- 400 г месо, телешко
- 2 супени лъжици растително масло
- 1 multistakan (160 мл) просо зърна
- 1 супена лъжица сол
- Multistakana 2 (320 мл) вода
Получаване:
- Pshenko измие, да се чистотата на водата.
2. кубчета говеждо месо.
3.Vklyuchaem multivarku (Redmond 4502) в режим "пържене" за 10 минути. Излива растително масло и г смлян лук и моркови, пържени с капака затворен.
4. Отворете капака и поставете нарязан говеждо месо, всичко се разбърква и продължават да се пече за още 15 минути, затворете капака.
5. След време Pshenko заспя, сол и напълнете две multistakana горещ микс вода. Поставете режим - "готвене" и настройте времето на 1 час. Гответе с затворен капак.
Просото овесена каша с тиква в multivarka мляко
Ние се нуждаем: multivarka ROTEX RMC530G
- 1 multistakan просо зърна
- 3 multistakana мляко
- 300 г нарязани тиква
- 30гр масло
- сол и захар на вкус
Получаване:
1.Smazyvaem Multivarki чаша масло и се изсипва млякото.
2. Просото измиване.
3. Тиква мелене.
4. В купа лежеше опашката,
5. Подправете със сол и добавете захарта. Смесете всичко, капак. Готвене програма "каша"
Просото каша в Москва
Имаме нужда от:
- 1 чаша просо
- 50 грама масло
- 1 глава лук
- 1 наденица
- растително масло
- сол на вкус
- вода
Получаване:
- Просото запълни една чаша вода и пуснати на пожар, както и да доведе до възпаление на водата чрез обединяване.
- Rump пуснат обратно в тенджерата, попълнете две чаши студена вода, сол и задайте готвене. Кук в продължение на 10 минути с отворен капак.
3. Когато водата се изпари, ще има фуния, прибавете маслото. Покрийте с капак и се инкубира в продължение на 30 минути.
4. пържоли лук и наденица. В съда се излива растително масло и пържен лук и след това прибавяне към него нарязани колбаси и печени.
5. Готовият zazharku добавите към кашата. Разбъркайте.
Кук тези рецепти не са трудни, а всички ястия са вкусни и сърдечен. Бон апети!