Полезните свойства на мащерка, употреба, противопоказания
Много домакини оценят ароматизирана мащерка като пикантна подправка, която обогатява вкуса на храната и подобрява апетита. Въпреки това, в обхвата на настоящото ароматно растение не се ограничава до готвене. Мащерка ще помогне за облекчаване на кашлица и премахване на възпалението на белите дробове, спаси от спазми, подобряване на съня и дори да се отървете от алкохолизъм.
Това, което знаем от мащерка?
Под името "мащерка" обикновено се разбира като един вид, подобен на всеки други растения, има няколко стотин вида. Всички те имат много общо - от външния вид и завършва с лечебни свойства.T Imja - малък храст с бели или розови цветове, събрани в съцветия. Най-често срещаните обикновени и пълзящи видове от това растение. И ние знаем, че мащерка съдържа два пъти повече минерални масла, отколкото му пълзеше роднина.
В древни времена, мащерка особено почитан от хората - се е смятало, че чрез Неговата божествена сила, той не само може да се върне човек загубил здравето, но дори и да се върнете към умиращ живот.
Мащерката е многогодишно растение, известно още като мащерка или Bogorodskaya билка, използвана от древните народи на Египет и Ирак за балсамиране мумии, както и мощен антисептик. мащерката Името латински звучи като thymiama, което означава "тамян" или "тамян".
Не е чудно, Древна Гърция, хората са използвали тамян мащерка за почитане на богинята Афродита в слепоочието си, и народа на Рим, посветени на своя бог Сатурн. Вана с мащерка е любимо средство за пробуждане на смелост в войниците се подготвят за битка. Изненадващо, шотландци на Шотландия добавени мащерка чай със същата цел, за да се събуди тяхната сила и агресивност.
Великият лекар и философ Авицена Централна Азия и известен учен и философ от древна Гърция Теофраст високо ценена на полезните свойства на мащерка. Те го използва за приготвяне на различни лечебни отвари, които могат да спечелят най-различни заболявания.
Името "Bogorodskaya трева" мащерка, придобити заради старите православни хора използват за украса на иконите на Света Богородица, по повод на нейното приемане. Религиозните хора вярват, че трева с святото име може да излекува всяка болест.
В наше време, мащерката е много популярен като подправка за сосове, сирена. домашни препарати, салати, супи, рибни ястия, месо или бобови растения, както и сладкарски изделия. И употреба мащерка не е само изсушени, но дори и в прясно състояние. Не може да се направи без класическата смес от мащерка и подправки, като например френските "Прованс билки", "букет Garni" и египетската "Dukka".
Как да се събират, къде да се купуват, как да изберете и как да се съхранява мащерка
Отрежете мащерката трябва да бъдат много внимателни при избора само на върха, а не грубо, част. Във всеки случай е невъзможно да се изтегли инсталацията и от корените, като това ще доведе до унищожаването на естествената "насаждения" мащерката. След това е необходимо да напуснат предприятието, за да изсъхнат на въздух. След това е необходимо да се отдели на цветята от дръжките и листата, за да ги съхранява в херметически контейнер, защитен от влага, до 3 години.
Купете прясна мащерка може да бъде в пазарите и тържищата. Особено внимание следва да се обърне на външните растителните видове. Мащерка листа трябва да са светли, зелени на цвят и нямат признаци на заболяване - петна, повреждане или мухъл.
Прясна мащерка може да се съхранява в продължение на две седмици, ако го сложите в съд с вода и сложете в хладилника. Може също изсушава трева Bogorodskaya ин виво или замразява в прахообразна форма.
Сушени мащерка е на разположение в подправки магазин или магазин за хранителни стоки. Подправка трябва да бъде равномерно в прах и суха, без примеси и влага.
Полезните свойства на мащерка
Мащерка, със силен пикантен аромат и пикантен вкус, от древни времена, се е утвърдила не само като ароматна подправка, но и като ценен лечебно растение. Полезните свойства обусловени от своя мащерка състав, който комбинира етерични масла като тимол, борнеол, карвакрол и кумен, и танини, смоли, горчивина, флавоноиди и минерални соли. Мащерка е богат на витамини А, В1-B9, С, D и Е. следните моменти мащерка лечебни свойства:
Рецепти лекарствени отвари
Тинктура за възстановяване след инсулт
Излива 500 мл водка 8 супени лъжици мащерка съцветия. Оставя се да се влеят в продължение на 14 дни на тъмно място. Вземете 25 капки 3 пъти на ден и се търка обездвижен част тинктура тяло.
Бульон срещу дисбиоза и гастрит с ниска киселинност
Супена лъжица мащерка трева вари в две чаши вода и незабавно да отстрани от топлина. Настоява часа, обвит с топла кърпа. Филтрира и се приема два пъти дневно в продължение на 40 минути преди хранене в продължение на два месеца.
безопасни за деца от всички възрасти. ОтхрачващиЕфективно мехлем на гъбата е описано във фармацевтичния изделието.
Прекрасна маргаритка - за вашето здраве! Правилният начин да се подготви бульон.
Infusion срещу бронхит и астма
Супена лъжица мащерка варя чаша вряла вода и се влива в термос 1-2 часа. Филтрира и взето след хранене три пъти на ден по една супена лъжица. В случай на лечение на кашлица при деца, получаващи схема остава същата, но трябва да се вземат вливането на една чаена лъжичка. Освен това, допълнително масажиране ефект ще вливане в гръдния кош, последван от покрива с парче хартия, предварително намазана с масло коза мазнини. Оставете компресирате през нощта. Повторете процедурата 2-3 пъти. По този начин е възможно да се отърве от бронхит завинаги.
Infusion срещу спазми
15 г мащерка варя вряща вода и се влеят в продължение на половин час. Вземете една супена лъжица три пъти на ден.
Вливането на алкохолизъм
Създаване на смес от мащерка и градински чай кантарион в равни пропорции. След произведена с кипяща вода в размер от 15 г на 200 мл вода, да прокара и да се супена лъжица три пъти дневно.
Мащерка в готвенето
Мащерката е апетита и подобрява храносмилането, така че тя се използва от древни времена като подправка. Мащерката се използва широко в домашна, сварено като чай и добавя повече вкус на ястия. Ето и някои от най-добрите рецепти с мащерка.
Ароматна успокояващ чай
Смесете мащерка, жълт и боровинки кантарион в равни пропорции. Brew за десерт лъжица в чаша вряща вода и влеят в продължение на петнадесет минути.
Нахут котлети с мащерка
Накиснете чаша нахут или леща за една нощ в гърне с вода. На сутринта се вари, докато омекне. Смелете с блендер, мелница или tolkushkoy картофено за бързо приготвяне на държава с малък брой малки парченца. Добавете сол на вкус, скилидка чесън или щипка Asafoetida и щипка мащерка. За да се образуват банички, руло в брашно и се запържва от двете страни в тиган на умерена температура.
Plum проститутка с мащерка
Смесете в купа 160 грама брашно и половин чаена лъжичка сода за хляб и 100 г захар. Добавете една чаена лъжичка от лимонови кори и разбъркайте добре. След това се излива 120ml на кисело мляко или сметана и 80 г 15% мазнини. Добави в яйцето на тесто (Колко калории в варени яйца), размахване и залейте една чаена лъжичка ванилия същност. Замесете тесто.
Тавичка изложи на пергамент и мазнини с три супени лъжици мед. Извади листата от 4 стръка прясна мащерка и ги сложете във форма. След това изложи под формата на половини на десет костилка сливи и се изсипва тесто. Печете на 170 градуса около час. Готов торта да се отстрани от формата и капака.
Противопоказания
Поради високата концентрация на тимол мащерка може да раздразни стомаха, черния дроб и бъбреците. Следователно, мащерка е противопоказан при хора с язвени заболявания на стомаха и червата, както и заболявания на черния дроб и бъбреците. Не е необходимо да го използвате, и бременни жени. Противопоказан мащерка и сърдечно-съдови заболявания и намалена функция на щитовидната жлеза. Твърде продължителното използване на мащерка, дори здрави хора може да доведе до хипотиреоидизъм.
Blitssovety
- Мащерката и чубрица - не едно и също нещо. Това е свързано растения, които имат благоуханен аромат и различни лечебни свойства.
- Научно доказано е, че мащерка помага чувствителни и неспокойни натури, за да се чувстват уверени в себе си и собствените си способности.
- Можете да пиете чай с мащерка, добавяйки щипка подправка в не много горещ чай за поддържане на имунната система и предпазва от настинки. Температурните 30-40 градуса, не само не намалява лечебните свойства на Bogorodsk трева, но също така помага да се засили действието на етерични масла.
- Мащерката помага да се събуди емоциите, за възстановяване жизнените сили, и да се преодолее депресията.
- възстановяване на паметта, загубени в резултат на заболяване или травма, се препоръчва да се измие главата бульон Bogorodskaya трева.
- За инхалация трябва 2-6 мащерка маслени капчици добавени в съд с гореща вода или чиста кърпа и се вдишват медикаментозен двойка за 10-15 минути.
- Ако спите на една възглавница с мащерка, можете не само да получат по-силна и здравословен сън, но също така и за презареждане на спокойствието и мира за активния и дълъг живот.
Мащерка - едно наистина невероятно растение Способни да обогатяват живота на човека му пикантен аромат и го излекува от много заболявания. Използването мащерка разумно и в умерени количества, тя може да бъде в продължение на много години, за да живеят активно и здравословен живот.
Купи Талк след къпане "+ Лавандула Мащерка". Деца талк бебешка кожа осигурява грижа и защита на деликатната кожа на децата, благодарение на добавянето на органичен екстракт от лавандула и мащерка. Доставка по целия свят!
Мащерката може да помогне с лечението на следните заболявания:
Лекарства за лечение на настинки и грип, които могат да изпълняват замяната на мащерка.
ВАЖНО! Преди закупуването на даден продукт, консултирайте се с вашия лекар.