Лингуини карбонара - стъпка по стъпка рецепти снимки
Природни и обикновени спагети могат да се използват вместо лингуини. Използвайте италианска паста от твърда пшеница. Аз предпочитам марката на Pasta ZARA.
За да започнете да заври тестени изделия, докато Ал Данте състояние, т.е. до половината. Време за приготвяне винаги е написана на опаковката. Вода, добавя се малко сол и предварително се добавя малко зехтин.
По това време, докато се подготвя тестени изделия, ние ще подготвим всичко. Вземете чесън, го нарежете и хвърли в тигана. Запържете за няколко минути на умерена температура, не забравяйте да се разбърква.
Вземете бекона и го нарежете на парчета, предпочитам филийки.
Добавете бекона да запържете чесъна и варете на умерен огън, докато чесън кафяви и бекона.
Докато ние бяхме заети с бекон и чесън, паста е имал време да се подготви. Ние ги слагат в гевгир и оставете без измиване под вода.
Не забравяйте да се разбърква бекон с чесън, започнете да се готви със соса. Вземете сиренето и трите си на ренде глоба.
След това вземете яйцето, отделяне на жълтък (който имаме нужда), и го поставете в контейнер, в който ние планираме да се готви със соса. Добавете от черен пипер, босилек за аромат, настъргано сирене и сметана. Разбъркайте. Крем е по-добре да се използва повече мазнини.
По това време, ние просто дойде на необходимата стандартна бекона и чесъна. Вземете спагетите в тенджерата и се разпространява за бекон. Много малки СРЮ ги объркали.
След това изсипете соса и ние много бързо се разбърква. По това време ще бъде малко крем за сгъстяване и къдри яйце.
Ами .... Остава само да се разпространи ни ястие в предварително загрята чиния и се насладете на вкуса. Аз го украсени с зелени маслини и се поръсва с малко настъргано Зелените.
Като напитка за ястие подходящ не сладко бяло вино или бира.