Kutya ориз със стафиди рецепта паметна снимка
На Коледа, както и за началото, се подготвят kutyu (sochivo, kolivo), но те се различават малко от състава на продуктите. Подготовка за Коледа често kutyu на пшеница с мед, маково семе и ядки, както и за събуждане - ориз със стафиди, често добавят нотка на ядки, захаросани плодове, различни сушени плодове, мед и др. Така че, днес ние кутя ориз със стафиди спомен: рецепта със снимка, а след това ние ще разгледаме няколко варианта за подготовка за събуждане Кути (kolyva), както и рецепти от зърнени култури, по-специално пшеница (за Коледа). Всички рецепти са много вкусни, изберете какво да се хареса. Райс кутя повече меки и нежни завои, деца и възрастни хора е по-подходящ, и от житото тя трябва да бъде добре изнежвам, нежен към стомаха няколко твърде тежък, но много вкусно и удовлетворяващо.
Той отдавна е обичай, когато любим човек умира, след погребението да се организира за събуждане, след 9 дни и 40 дни. Първата част е спомен ястие kolivo кутя или ориз с различни добавки. Тя сложи на масата на първо място, и от първия опит, също. Ами варени kutya вкусно, нежна, ароматно и сочно, в зависимост от начина, по който се готви и какви храни да го добавим.
Какво означава това за спомен kutya?
Когато човек умира, семейството задача - с молитва да го подкрепят и да помогне утеши душата му. За да направите това, хората се събират около масата, рецитират молитви, не забравяйте, мъртвите, по същество (на мъртвите, или добре, или по някакъв начин - както казаха нашите предци, заради лошите думи на душата му няма да има лошо). Kutya, който първи сложи на масата, сякаш за да символизират безсмъртието на мъртви, възкресението от мъртвите, душите им и духовни благословии на вечността.
Kutya обикновено приготвени сладка, то определено добавя мед, стафиди и други продукти, при поискване - ядки, сушени сини сливи, сушени кайсии, и така нататък. Ако kutya и подготовка за деня честване не е постно, той добавя мляко, масло, сметана, мак, често тя е готова да uzvar на сушени плодове, което се вари по Коледа. Kutyu да готвя в тенджерата, а в него има multivarka Оказва се, ронлива и вкусна, режим на показване на Елда / ориз, всички останали - както и в тенджерата.
Kutya ориз със стафиди, проста рецепта
За отбелязването трябва да бъдат подготвени kutyu (kolivo) на ориза, към тях се прибавят стафидите и мед, а останалата част - по искане на и финансови възможности. Колкото по-добре качеството на избран ориз, толкова повече компоненти е част от, така че е по-вкусни и сочни. Основното нещо - не се смилат и да го превърне в каша, всичко в правилния ред, за да добавите.
- 1.2 L вода
- 600 грама ориз кръг
- 200г стафиди
- 3-4 супени лъжици мед
Как да се готви за Коледа пудинг (kolivo):
Фигура непременно добро, промива се няколко пъти, като се използва вода. Гъстата стени котела излива ориз, изсипва вряща вода, сложи малко prisalivaem и готвене. След кипене tomim минути на слаб огън 10. През това време, се промива стафиди, zaparivat вряща вода за омекотяване леко, излива вода.
Медът се налива малко гореща вода, тя се разтваря там, се смесват със стафиди. Отворете капака, изсипете в микс съдържание и хижата на около 10 минути, след което можете да отваряте котела и kolivo готино. Служат на плоча и се излива слайд и украса с стафиди.
T си е най-лесният рецепта паметник Кути как може да се подобри и да направи вкусна и красива, кажете в следната рецепта.
- да risinki не остана, се излива във вода при готвене лъжица ще без мирис масло от растителен или парче масло крем;
- същата цел може да се излее повече вода, и след готвене гевгир изплакване чрез вода;
- Ако се съмнявате, че оризът може да се държим заедно - да отнеме дълго зърно, това не е точно slipnetsya, но с кръгла ориз kutya вкусно.
Kutya с ориз, сушени плодове и ядки
Това е по-интересна рецепта Кути, по-богат вкус, по-ярка и по-богати.
- 1 чаша ориз;
- 2 чаши вода;
- шепа стафиди;
- шепа сушени сини сливи;
- шепа сушени кайсии;
- шепа ядки;
- мак 2 лъжици;
- мед на вкус;
- Можете да добавите и мак.
По този начин, ориз готвач, в първата рецепта, други продукти се приготвят предварително. Ядки в тиган запържете леко и izdrobite. Сушени плодове изпълват с вряща вода, нека пара, след което водата ще се слеят и narezhete ситно. Разтворете мед с топли води. Червеният мак капе малко топла вода, да се изправи, а след това да се поръси с малко захар и хоросан глоба, бяла пяна, търкайте. Сега, всички микс и превръзка в продължение на Кути готов. (Да, оставете малко сушени плодове и ядки за украса).
Както ориз е готов, добавете към всичко, разбърква се и се оставя да изстине. След поставяне на плъзгач в чиния, поръсва с нарязан ядки и сушени плодове, и служи.
Коледа кутя (sochivo) от пшеница
Фаворитът в нашето семейство винаги е бил точно такъв недвижими кутя на пшеница, което ние сме щастливи да се подготвят преди всяка Коледа, а след това няколко дни по-късно тя свърши, шумен устните си с удоволствие. Много от тях не го яде, той е много удовлетворяващо, така че много много не се подготвят.
- 0.5 литра буркан пшеница (обикновено се продават на пазара, специално олющени за тази цел);
- 1,5 литра вода;
- торба мак;
- чифт ядки гости;
- торба стафиди;
- мед на вкус.
Как да се готви sochivo:
Така, промива пшеница, вода се излива и вкара задушава както обикновено каша.
Ядки котлет (по-вкусни, се запържва леко ги във фурната), мед топъл разреден vodichkoj, стафиди zaparte, мак с капка вода и търкайте Sakharkov с нажежаема жичка. Цялата смес - пълнене е готова.
Пшеницата е много добре да се разпадне, зърната вече е отворен, в противен случай тя ще бъде трудно да има. Това е, когато житото се приготвя (все пак това е poluzhidkovatoy ще), е възможно да го пуснат да се охлади. Аз обикновено не всичко се прави, за да не се влошили, като с Казанка, колкото е необходимо, порода uzvar от сушени плодове (Харесва ми да са били в yushke някой го прави дебел като kolivo), добавете мед, маково семе, орехи, стафиди (може и без стафиди), порода до желаната сладост и оставете за половин час, така че малко пшеница зърно напоена добре. И все пак - това е празник е готов, обадете се на домакинството за Коледа пудинг - това е вкусно!
Кук Олга Bar
Ще ви бъдем благодарни, ако искате да споделите тази рецепта: