Кулинарни училища в Москва foodclass

Оригинален, взет от kuhnya_tv. с "Deli" сайтове и други открити източници и допълнен


1. Училище списание "Гастроном"

2. Кулинарен център на списание "HlebSol"







Кулинарната центъра на списание "HlebSol" в събота и сряда, можете да участвате в майсторски класове на известни готвачи и сладкари, звездите на кулинарния свят и професионалисти от гастрономически чл.

3. Кулинарна Академия Rozhnikovsky

Роман Rozhnikovsky - собственик на популярната верига ресторанти "Рейк" и италиански ресторант "черешките", открита кулинарна академия му.
В това училище се държат като кулинарна майсторски класове, лекции и дегустация на вино. Готвач не само споделят рецепти на вкусни ястия, но също така се говори за търговските им тайни.

Семинари се провеждат доста често - веднъж на всеки 3 дни.

4. Отворете кухня «Meet Поздравете »

Най-необичайни кулинарни училища в града - в сряда, приготвени тук и да гледате филм, но идват в неделя сутринта, за да се подготви закуска и да го изяде седнал на голямата маса с понякога напълно непознати. Тези два формата се наричат ​​"Kinokuhnya" и "Закуска", организаторите правят само до менюто, закупуване на продукта и разпространяват задачите между участниците.

5. академия «Del Gusto»

Училището е специализирано в италианската кухня, както и всички нейни учители - италианци, работещи в реномирани ресторанти. Например, Iezekele Barbuto на Piccolino и Мирко Kaldino на "Ной". Никой друг в такива подробности в италианския храната не е потопен: между курсовете имат кухненски региони - Лигурия, Сицилия, Лацио, Емилия-Романя, както и най-продавани ястия, афродизиаци и "Кухня егоист". 4 курса от 4 часа.

6. Кулинарно училище "Попитайте главния готвач"

7. Кулинарна Академия "Arpikom"

Това Кулинарна Академия е предназначена за начинаещи, които искат да се научат да разбират храната и го вземете правилните вина. За да стигнете до заветната стаята, трябва да се стигне до Гудман на улица Тверская - мястото, където ще бъдат изпълнени и ще покаже пътя. Във вторник, заедно с чисто готвач "Mamina паста" варени макаронени изделия, пици и италиански салати. Например в четвъртък за плоча стои Гудман мрежа чисто готвач да кажа за vserazlichnye видове пържоли и тяхната степен на печене. Майсторският клас участва до 10-12 души. От време на време се дегустация на вино под наблюдението на професионален сомелиер.







10. Кулинарен курс «готвене клас»

Тя предоставя персонализирани уроци по готварство в готвене ястия от руски, италиански и френски ястия, както и суши и ролки. Всеки клас готвене е майсторски клас от професионален готвач. Във всеки урок, подготовка за 5-6 хранения. Уроците са насочени към непрофесионалисти: за начинаещи любител готвач, домакини и работещи жени.
Уроци в това училище са група, така и индивидуално.

11. "Москва Къща ресторантьор"

12. Центърът за кулинарното изкуство «ВИП-майстори»

Курсове за обучение на професионалисти, така и за начинаещи. Издаване държавни дипломи за професионално развитие.

13. Готварски курс "Кухня в детайлите"

Курсът "Кухня в детайлите" е посветена на творчеството на готвене и настройка на маса.

14. Училище за Кулинарни изкуства "Изуми"

15. Институтът огнище

16. Готвене курс "Comme ООН готвач"

"Comme ООН готвач" - френска кулинарна студио в Москва, където сте готвене с главен готвач Ерик льо Provos. Семинари са придружени с дегустация на вино. Курсовете са насочени към гурме опитни готвачи и начинаещи.


17. кулинарно училище "Вкус на Русия"

Англоговорящите училище със специализация в кухните на страните от ОНД - Русия, Кавказ, славянски, Централна Азия, провеждане на пазарни обиколки и семинари, където се срещна чуждестранни гости с носители на нашите специалитети, също е добре дошъл и с удоволствие ще получите и сънародници. Във всеки урок се подготви пълен хранене от 3-4 ястия и дегустация в акомпанимент с бутилка вино или nalivochki.
За млади готвачи, проведени весели празници и рождени дни също са на английски и руски език. След приключване на обучението, участниците получават сертификат и подаръци.
уроците на разходите - 2790 рубли, има най-различни промоции и отстъпки.

18. Кулинарна Студио "Clever"


19. кулинарна кухня в ресторант "The Sisters Грим"

Весели събирания, съчетани с висок професионализъм на готвачи и тематични класове понякога "само за мъже" - пържоли и много полезна информация за месо, а понякога и "само за жени" на пая - това е, което отличава класове за готвене в ресторанта Сестри Grimm.

20. кулинарно училище Масимилиано Montiroli

Вие не само да се научите как да готвя, например, лаврак в три варианта за половин час, но също така да се разбере как да се направи разграничение прясна риба от дълго мъртвия си брат. Смотан италиански, весело говори счупен руски, ни показва гладка и лъскава труп на лед. "Харесва ли ти?" Всички майсторски кима. "О, не: той може безопасно да изпрати в кошчето." Оказва се, да се знае, свежестта на рибата, трябва да се вгледате внимателно в очите й (те трябва да имат водеща роля и ясно), проверете цвета на кръв (вдясно - ярко червено, а не кафеникаво) и трупа, трябва да бъдат твърди и твърди. Сега можете да го сос за спагети, яхния с картофи и розмарин правят и се пече в сол, печена патладжан в плик или на скара. Атмосферата е най-много, нито е у дома.

(Следва да се продължи да се изпраща информация - ще се актуализира)