Как да съхранявате хайвер в пластмасова саксия

Червен хайвер се счита за деликатес. Тя служи за празничната трапеза в тарталета, консумирани по време на закуска, заедно с масло и хляб. Много хора предпочитат да купуват яйца в насипно състояние, продуктът е опакован в пластмасови съдове. Ако пренебрегнете условията на съхранение, деликатност ограбени за няколко дни. Запазване на полезни свойства на продукта и да се насладите на изтънчения вкус ще ви помогне практически съвети. Помислете за най-важните аспекти на поръчката, изберете точката.

Полезните свойства на червен хайвер

Червен хайвер насърчава ускорена мускулна маса поради факта, че той съдържа голямо количество на аминокиселини и протеини. Тя има благотворно влияние върху ноктите, косата, кожата.

В допълнение, продуктът е полезно да се използват за хора със стомашно-чревни нарушения, заболявания на сърдечно-съдовата система, бъбреците и черния дроб. Хайвер съдържа около 12-15% от правилните мазнини, които влияят благоприятно върху цялото тяло, включително нервна система.

Витамините от всички групи, които присъстват в червен хайвер, кислород към клетките и подмладяване на кожата, укрепва костната тъкан. Ако редовно ядат такъв деликатес, намалява риска от атеросклероза.

Особености съхранение на червен хайвер

Известно е, че червен хайвер се отнася за продукти, които са склонни към бързо влошаване.

1. Важни аспекти, които влияят върху продължителността на съхранение се считат за условията за преработка и дезинфекция на скоростта детайл риба веднага след улова, спазването на хигиенните норми по време на прибиране на реколтата, поддържане на оптимална температура.
2. Важното е периодът, през който суровината са лежали пред експерти започнаха да му обработка и съхраняване. Важно е също консерванти и добавки, които се съдържат в саламура.
3. Българските производители предпочитат само ограничени до киселини с баланса на сигурност, което не позволи на телето да ферментира. Обикновено, консервант използва растително масло.
4. В случай на чуждестранни производители, продуктите им съдържат повече консерванти. Подобен ход е така, защото яйцата изискват по-срок на съхранение за сметка на транспортиране.

Температура на съхранение на режим червен хайвер

1. Червеният сърна съдържа максималния размер на протеин. Добавянето продукт е богат на аминокиселини, които бързо се разрушават от силна замразяване или, обратно, топлинна обработка (топлина). Поради тази причина е препоръчително да се съобразят с режима максимална температура правилно.

Идеални условия поети индекс между -3 до -8 градуса. В домашна хладилник обикновено се придържат температура от -3 до 0 градуса. Фризерът на -11 до -18.

В яйцата хладилните съхраняват за дълго време, около 10-12 месеца. Ако предпочитате да запазите хайверът в хладилника, периодът автоматично се намалява до 30 дни. Така че е желателно да се създаде затворен буркан с продукта към далечния край на устройството.

Мека хайвер от сьомга, освободен в завода в контейнер запушена с всички правила, съхранявани в продължение на 1 година. В случай на яйца, продавани от период на тегло е 5-6 месеца, не повече. вкусови качества няма да пострада, ако наблюдавате температурата и да не превишават производител срока на съхранение,.

Как да съхранявате яйца в пластмасова саксия

Специални условия по отношение на съхранението на яйца в пластмасови кофички не е предвидено. Основното нещо, което контейнер е чиста, суха и без включвания на чуждестранни продукти. След получаване на контейнера лечение разтвор си чрез смесване петдесетграм. сол с 100 мл. вряща вода. Почистете резервоара и се изсушава, четка с олио.

Поставете яйцата плътен слой в горната част, пергаментова хартия (може да замени страниците с албуми), напоена с растително масло. Тази стъпка може да бъде пропусната, ако банката е оборудван с гумен съраунд капак, който приляга плътно.

Не позволявайте на кислород, за да влезете в кухината на резервоара, в противен случай яйцата се развалят бързо. Дръжте за деликатес в хладилника не повече от 30 дни. Можете да поставите едно лечение във фризера, а след това не е нужно да бъдат заложени в горната част на листа, обработени с масло.

Как да съхранявате яйца в насипно състояние (замразяване)

1. В повечето случаи на яйцата в насипно състояние е по-евтино, отколкото своите колеги в оригиналната опаковка. Въпреки това, за да се запази ползата от продукта, яйцата трябва да бъдат замразени.
2. За да може правилно да извърши процедурата, вземете пластмасови чаши, като ги packagi мицел. Напълнете резервоара до средата, а не по-висока. Neck фолио фолио, найлонова торбичка или фолио.
3. Поставете чашите във фризера, не набръчква стенни чинии се пукнат от различни зърна. Впоследствие, не можете да използвате яйца като украса, например, салати или основни ястия.
4. Най-простият вариант се счита за пакетиране на червен хайвер на пластмасови саксии бутилирани капачки. В този случай също така е необходимо да се постави на продукта във фризера.
5. Хайвер от теглото често са опаковани в пластмасови (хранителни) пакети. Предпочитам малки плътни изделия в една опаковка, не поставяйте повече от 50 грама. състав или хайвер somnotsya и разрушаване.
6. Отлична възможност счита замразяване бурканчета с бебешка храна. Те snascheny тесни капаци, така че са идеални за опаковане на яйца.
7. Замразени яйца в насипно състояние, опаковани в буркани, пластмасов контейнер или торба, могат да се съхраняват за около 10 месеца. Въпреки това, ние ви препоръчваме да го използвате в рамките на шест месеца след замразяване.
8. За размразяване на яйцата, се получи една порция, се остави при стайна температура в продължение на 10-12 часа, след което се процедира за използване.

Други методи за съхранение на червен хайвер

1. Можете да съхранявате червен хайвер в калай. Такава препоръка е от значение в тези случаи, ако сте закупили продукта в оригиналната му опаковка с необходимите етикети.

Ако вече сте отворили контейнера, не е възможно да се блокира гърба, след изтичането. В този случай, опаковка филм опаковки за храни или фолио, поставете го на средния рафт на хладилника. Да се ​​съхранява в съответствие с препоръките на производителя, не повече от един месец след отваряне.

Можете да преместите яйцата в пластмасов контейнер, подобен ход ще предотврати изсушаване и окисляване на зърното. За да направите това, измийте буркан, сухи и грес с растително масло. Поставете яйцата плътно zakuporte.

Можете също така да се измести на яйцата в стъклени съдове от бебешка храна, а след това да изпрати за замразяване. Всичко зависи от личните предпочитания, най-важното, за да използвате продукта на следващите 30 дни.

Лесен за съхранение на яйца в пластмасови буркани, ако следвате основните правила. Дезинфекцирайте, сухо и грес растително масло опаковки. Поставете яйцата плътен слой, поставете хартия лист, смазана. Zakuporte посуда, да го изпратят във фризера за 10 месеца или в хладилника за 30 дни.