Как да готвя скариди правилно
Кук скариди е лесно - не само в подготовката на скаридите е важно да се успокоят кулинарен темперамент, или преварен скариди ще бъде трудно и вкус.
Така че сте решили да се хранят вкусно, и най-важното е, че правото да се готви скариди. Най-важното нещо - това е да се определи какво скаридите да купите вече варени или сурови. Тя е написана върху опаковката на скариди. Само да кажа, че 90 процента от скариди вече варени фабрика начин, който е доведен до състояние на готовност, както и целия процес на правилното скариди готвене е за очистване на продукта от лед и да комфортна температура за консумация. Разграничаване проста - варено скариди розов, без топлинна обработка - сиво.
Как да се готви на скариди - броят Рецепта 1
Това е най-лесният начин да се подготви скариди, което ще ви позволи бързо да се получи вкусно ястие. Замразени скариди в гевгир и да хвърлят вряща вода. На кипене на водата е необходимо, така че скариди напълно стопен лед. Ако една малка гевгир и много скариди, ги разделете на няколко части. Белени замразени скариди в промяната на тиган и се изсипва вряща вода отново, достатъчно за покриване на скариди, само половин минута. След това водата се оттича и всички скаридите се готвят, да ги сложи на едно ястие, поръсени с лимонов сок и приветлива домакинствата към масата. Това е начин за вече завършен (розов) скариди.
Как да се готви на скариди - броят Рецепта 2
Тази рецепта за скариди се характеризира с това, че скаридите варени в специален сос. Вземете тиган и се изсипва в него вода, около два пъти размера на вашия скариди, включете огъня. Когато първите мехурчета, указващи началото на кипене, добавят се сока на половин лимон, един дафинов лист, няколко скилидки и черен пипер. Ако ви харесва различен вкус, можете да добавите рецепта за скариди глава чесън или парче джинджифил.
Началната точка - кипяща вода. Ако скариди вече е получен в завода (розово), след това се потапя скариди във вряща вода, затваряне на капака, изключване на газ. Изчакайте 2 минути, след това извадете с решетъчна лъжица скариди и ги поставете в чиния.
Ако имаш скаридите са замразени сурови (не забравяйте, те са сиви на цвят), а след това те трябва да се готви по-дълго. В този случай, в отделения газ не е необходимо, е необходимо само да се намали силата си и затваряне на капака тиган с скариди плътно двойка пасаж отпуск. Скариди трябва да се разбърква, но предпазливо, защото те са много крехки и могат да се счупят. За да се подготви правилно тези скариди, ще трябва около 5-7 минути. Определя готовност е много проста - скаридите ще стане розово и се издига на повърхността. Reach готов скариди или скимер оттича водата през решето, поставете продукта в чиния, изсипва сок от втората половина на лимон, една супена лъжица растително масло или маслинено масло, украса зелено. Можете да ядете.
Как да се готви пържено скариди
Пържени скариди - необичайна ястие, което може да се консумира самостоятелно или добавен към основните ястия (салати, паста, украса крем супи). За да се подготви пържени скариди, те трябва да бъдат размразени. За да направите това, можете да се изсипва вряща скариди стръмен вряща вода или размразяване естествено от това да остави пакет от скариди върху кухненската маса в продължение на няколко часа. След това трябва да се почисти скаридите и се запържва в добре загрята тиган с олио и любимите си подправки.
Готов, който вече е приготвена от индустриалните методи (розов) скариди запържваме отнема няколко минути. През това време, на скариди се запържва до златисто кафяво и задържат сочност и мекота. Ако скаридите не се приготвя, а след това се пържат тях се нуждаят от малко повече време - 5-10 минути.
Чрез пържени скариди сос е съвършен. За да го готвя, което трябва 3 супени лъжици. л. заквасена сметана, 1 супена лъжица. л. кетчуп, в продължение на 1 час. L. зехтин и лимонов сок. Ако искате малко по-остроумен, добавете 1-2 нарязани скилидки чесън и щипка червен пипер.
Правила за подаване на скариди на масата
В заключение, ние съобщи, че регламентите гурме изискват хранене скариди с чаша вода, към която се добавя няколко капки лимонов сок и една салфетка. Това ястие може да се изплаква с пръсти, след като скариди, а след това ги подсушете със салфетка.
Дария, мнение за това как да се готви скариди
Скариди са морски и морски перфектно съчетани гранати. Ако сте готови да експериментирате, можете да опитате скаридите с ярки необичаен вкус и съветва през тензух или сокоизстисквачка да изтръгне сок от нар, и само за миг сложи горещо скариди, преди да го сервирате. Красотата също може да украсите ястието няколко зърна. Всички, които са се опитали да го направят бяха приятно изненадани, така че реших да покани момичетата да се опита този метод.
Jan, мнение за това как да се готви скариди
Също така искам да говоря за това, как можете да промените вкуса на скаридите. Видях тази рецепта по време на пътуване през Италия. Има един готвач вместо лимон постави в една супена лъжица сос гарнирани доматено пюре, скариди стана такъв червеникав, както и те също се сервира с чери домати. Съпругът ми наистина го харесва, а сега аз също понякога го правят.
Какво друго прочетете на нашия уеб сайт хора, които се интересуват от темата за това как да се готвя скариди
Салата с скариди. Какво ястия с скариди не само ще отслабнете, да си възвърне тънък фигура, но и да направи процеса на отслабване изненадващо вкусно. Разбира се, тази салата. Ето няколко лесни за подготви, но много изискан вкус рецепти.
Хапки със скариди. Друг чудесен вариант е необичайно Сервирайте скариди. Ние сме подготвили за вас най-вкусните рецепти за сандвичи със скариди, да се грижи за избор на достъпни и прости съставки, които всяка жена би лесно можете да ги възпроизвеждат у дома в кухнята.