Как да готвя пържени тиквички с домати и чесън

Пържени тиквички с домати и чесън - перфектна лятна закуска. Тя много обичала, където и да расте, този "продукт в чужбина." Тайната на това ястие е, че плодът трябва да е много млад. Ако се порежете тиквички, и в него вече са се образували семена и дупка вътре, добра закуска на този зеленчук няма да работи. Между другото, за това, че ястия могат да бъдат също толкова лесно да използвате тиквички. С тиквички трябва да се намали на стеблата и ги обелете от кожата.

И накрая, аз предлагам такава сложна предястие рецепта "пържени тиквички с домати в бялата раса." За предходните съставки е необходимо да се добавят 100 грама сирене, 15 нуклеоли орех и четири супени лъжици кисело мляко. Мои млади зеленчуци, отрязани пънчето, тънко нарязан, сол, даде празен сок, които се сливат. Сложете на умерен огън казан с растително масло. Дебел трябва да бъде много за печене се състоя, тъй като пържени. Roundels се изсушават върху кърпа и поставени в казан, не obkatyvaya предварително брашно. Готови зеленчуци изваждат върху хартиена кърпа и дават хладен. Ядки за мелене (но не стегнат), зелен босилек, копър и магданоз нарязан на ситно, чесън преминава през пресата, и сиренето се втрива на ренде глоба. Разбърква всички съставки с кисело мляко до желаната дебелина. Спред Този сос слой тиквички, изложени върху плоска чиния. Вторият слой ще бъде зеленчуци. Те също трябва да бъдат намазани с сос. Най-високо, за да украсят с кръгове от домати. Тези тиквички с чесън и домати са нарязани като торта.