Как да дадете име на ресторант

Откриване първата си ресторант, може да се натъкнете на проблем, който може да бъде в най-различни точки, до избора на името. Вие ще трябва звучен име, ако имате един огромен проект. За щастие, не е нужно да се прекъсне главата си сам над нея. Можете да вземете помощта на други, за да се генерират добри идеи и изграждане на марка, която отговаря на вашата целева аудитория

стъпки Редактиране

Част 1 от 3: Brainstorm Редактиране

Мозъчна атака сам. Ако отворите ресторант отбеляза с други хора, трябва да започнете да отделите време и да се съсредоточи върху идеята за самостоятелно името. Ако просто се опитваме да работим група, първият, идеята може да изглежда добро решение, а вие ще имате много повече възможности, ако първо се опитайте да мислите за това себе си. [1]

Опитайте безплатно техника писмена форма. Безплатно писане - това е един от методите на една мозъчна атака. Вземете лист хартия. Напиши в горната част на заглавието "името на ресторанта." След това трябва само да напишете каквото ви идва наум. Ако имате нужда от отправна точка, започнете да пишете за бъдещето на кухнята на ресторанта, атмосферата, която искате да създадете, и всички неща, които ви свързват с ресторант. [2]

• Не се ограничавайте, докато пишете. Напишете каквото ви идва на ум. Това не е задължително да бъде завършени изречения. [3]
• Например, можете да започнете с нещо като "Ние искаме да служим пържено пиле, южните класики с обрат ... тиха, уютна атмосфера ... не кухня на баба ви, но може би си екстравагантен леля Бети, който никога не е имал деца. Светлини ферми. Southern чар. Сладък чай. "

Мозъчна атака в групата. След като сте готови със собствените си идеи, опитайте се да се съберат заедно. Можете да споделяте идеи, да се стигне до по-добро решение група. [5]

• Съберете всички заедно. Уверете се, че околната среда е удобна и трябва да общува. Поканете приятели и членове на семейството, които не са присъствали на вземането на решения от самото начало; свежа кръв ще спомогнат за генериране на творчески идеи. [6]
• Бъдете сигурни, че някой записва идеите на всички. Най-добре е да се напише опции върху голяма черна дъска, че всеки може да види, а вторият човек може да дублира всичко на хартия. [7]
• Обсъждане на оформлението на ресторант и атмосферата, която искате да го създадете. Дайте пример за позиция в менюто, и обсъдете как тя ще изглежда като ресторант. Дайте на всеки няколко минути, за да събере мислите си сам, особено ако другите не са били в състояние да помислят само преди заседанието. [8]
• Обсъждат и споделят идеи. Когато всички лични идеи се изчерпят, да продължи да генерира своя екип, създаване на отворена атмосфера и предлагаща дори най-глупавите опции, така че всеки да знае какво да приема никакви идеи. Опитайте се да комбинирате идеите на всеки друг, който съчетава думи и имена, за да излезе с няколко опции. [9]

Дръжте опциите си отворени. Ако започнете да ги скрие, независимо дали те са ваши или други, умът ви ще бъде затворен за нови творчески имена. А по-добра идея, може да не звучи много добър първи път, ако тя е твърде иновативно и необичайно. Освен това, ако ви критикуват опции на другия човек, много е вероятно да бъде по-малко склонни да споделят с вас, нови идеи, защото първата му бе отхвърлено. [10]

Знайте, вашата целева аудитория. От самото начало, за да се определи кой се опитвате да привлече в неговия ресторант. Този младеж, или може би по-шумна тълпа? Или искаш модерна, скъп ресторант? Може би предпочитате спокойната атмосфера, където гостите са винаги добре дошли? [20]

Концентрирайте се върху един от вариантите на името. Сега, когато сте свива набора от възможности, спира на името, което е най-близо до целевата си аудитория. Например, младите хора и шумни компании предпочитат ексцентричен, не е напълно описателно име, а по-старото поколение, най-вероятно, ще предпочете нещо по-просто и сигурно. Смешни имена могат да отблъснат посетителите, които търсят нещо малко по-сложни, но тя може да бъде като едно семейство. [24]