готвене овесена каша

Ако предпочитате да се готви каша по старомодния начин, тези рецепти са за вас.

Много съвременни майки предпочитат да готви каша сами по себе си, въпреки огромния асортимент от готови бебешки храни в магазините. В действителност, това е разумно. Първо, можете да използвате опашката и да сте сигурни, че това не е преминала всякакви предварителни и съмнителни процедури. На второ място, подготовката на зърнени култури не могат да се добавят захар и естествени подсладители, използвани. На трето място, това значително спестява семейния бюджет. В допълнение, не всяко дете прави избора в полза на зърнените храни в магазина.

широко разпространена и малко известни - Ние ви малко кулинарен "турне" на каша предложи.

ечемик каша

Тя е направена от ечемик, булгур - смачкани и обелени зърна ечемик филми. За разлика от грис от ечемик, който е в едно парче, но полирани зърна ечемик, ечемик съдържа значително повече фибри. В този случай, ечемик каша нежна и мека, а не ечемик, защото тя се препоръчва за бебешка храна.

Ечемичени зърна съдържат 11% протеин, 4.5% мазнини, 2% мазнини и 66% въглехидрати, и 100 г ечемик трябва да 353 мг фосфор, 12 мг желязо, 477 мг калий и 93 мг калций. Храни ечемик богати на витамини А, В, D, Е, РР и основни хранителни вещества, такива като йод, бром, мед, кобалт, фолиева и пантотенова киселина.

Ечемик съдържа значителни количества фосфор, което е съществено за абсорбция на калций и мозъчната функция. Също така нормализира химични процеси в организма и метаболизма. Уникалната химичния състав на ечемик помага за възстановяване на нарушено зрение. И поради високото съдържание на земята ечемик шрот аминокиселини, такива като лизин, тя намалява риска от заболявания като грип, херпес и други вирусни инфекции.

Заслужава да се отбележи, че ечемик зърно се използва като мощен, естествен антибиотик и се използва в лечението на захарен диабет, заболявания, причинени от отслабена работа на пикочния мехур и жлъчния мехур, черния дроб, бъбреците и артрит. Както бе посочено от експерти, редовната консумация на ечемик хранене, помага за нормализиране на нивата на холестерола в кръвта и повишаване на ефективността.

Ечемик овесена каша може да се прилага безопасно в диетата на детето след една година. Трябва да се добави, че, за разлика от други зърнени храни, ечемик съдържа по-малко калории. В тази връзка, то е включено в диетата за нормализиране на теглото и обмяната на веществата.

Ечемик каша с мляко

• Мляко 200 грама
• Ечемик зърно 40 г
• Масло 10 гр
• Вода 50 грама
• Захар 20 гр
• сол

Млякото се смесва с вода и оставете да заври. Излива на зърно ечемик и сол. Оставете да къкри, като се разбърква непрекъснато, около 20-30 минути. докато сместа стане плътна. В края на готвенето, добавете захарта и маслото.

просо каша

Просото зърно е просо, белени кожи, понякога или стрити. Такива шрот достатъчно богати в естествени влакна, аминокиселини и нишесте, а също така съдържа витамини А, В1, В2, В5 и РР и важно за елементите на тялото, като например флуор, фосфор, магнезий, желязо, калий и други.

Просото каша увеличава екскрецията на тежки метали и токсини, който показва колко е полезно за деца с отслабен организъм деца, страдащи от стомашно-чревни заболявания, както и живеещи в райони с лоша екология. Със своя нискокалорична, просо каша е диетичен продукт, но това е напълно в състояние да даде сили и възстановяване на енергийния баланс на тялото на детето.

Въвеждане просо каша в диетата на детето може да бъде 1,5 години.

За да се готви просо каша за бебето, първо трябва да се измие просо под гореща вода, докато водата е много ясно. И след това се накисва във вода при стайна температура в продължение на 1 час.

Просото овесена каша с мляко

• Просо зърно тридесетгр
• Мляко 150 мл
• вода 100-150ml
• Масло 10 гр
• Захар 5 гр

Напоени просо зърно излива в подсолена вряща вода и се вари до половината, като се разбърква често. Мляко сам да се загрява и се изсипва в кашата. Варете, докато омекнат. В края на готвенето овесена каша със захар и се пълни с масло.

Приготвено просо каша може да се различават в настърган пресен плод (ябълка, банан), или да го добавите към пюре моркови, кайсии или тиква.

Просото готвене с ябълка

• Просо 250 гр
• Apple 150 гр
• Масло 40 грама
• Яйце 1 бр.
• Мляко 750 мл
• Захар 20 гр
• Масло за поливане
• сол

В вряща подсолена мляко и се готви просо. Когато каша се приготвя, добавете го затопля масло, яйца, обелени и нарязани ябълки, бучки захар. Смесете всичко и постави на намазана тава за печене. Поставя се в загрята фурна и печете в продължение на 40 минути. Завършеният готвене изсипете разтопеното масло.

ориз каша

Оризът е абсолютно никакъв глутен - без глутен, което може да предизвика алергични реакции, затова е толкова полезно за малки деца, тъй като те все още не са напълно оформени достатъчно ензимната активност на стомашно-чревния тракт. Институт по Хранене ориз овесена каша се препоръчва като отправна хранителни бебета. Въвеждане на ориз овесена каша в диетата на детето може да се започва от 6 месеца.

Ориз съдържа много калий и лецитин, който е известно, че са добре активира мозъчната дейност. Както и това зърно е важен източник на витамини от група В - В1, В2, В3 и В6, благодарение на които правилните форми и укрепва нервната система.

Важно е да се знае, че ориз има анти-токсични и потогонно действие при лечението на болки в гърлото, пневмония и грип. Тя перфектно възстанови захранването след заболяване и апетита, подобрява съня и успокоява нервната система.

Вещества, които са ориз, може да обгръщат стомаха, така че е много полезно да се използва в храна за деца, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, с висока киселинност на стомаха, с изобилие от регургитация и липса на тегло. Но децата, които страдат от чести запек и колики, където изтезанията, ориз трябва да се дава по-рядко или по настояване на специалист, който да изключва всички.

За да се подготви каша с ориз за малки деца е най-добре да се използва кръгла полирана ориз. Преди готвене оризова каша сортиране и измиване с топла вода, промяна на водата 6-7 пъти.

Ориз каша с мляко

Фигура се изсипва вряща вода и варете, докато омекне, добавете топло мляко и варете, докато напълно вече варени. До края на овесена каша за готвене да се пълни с захар, сол и масло.

Готовата пудинг да добавите плодове, конфитюр, плодове или всеки растителен или плодово пюре, който обикновено се предлагат за вашето дете.

Оризов пудинг с яйце

• Фигура 3 супени лъжици
• Яйце 1 бр.
• Мляко 100 мл
• Масло 10 гр

Промитият ориза се добавя вода и се вари до готовност (около 25 мин.). Топло мляко, добавете ориза и оставете да заври. Разбийте яйцата, добавете го към зърнени ориз и се разбърква. Получената маса се поставя във форма, намазана масло. Пече пудинг в предварително загрята пещ (180 ° С) в продължение на 15 минути. В допълнение към яйцата в пудинг, преди да изпрати във фурната, можете да добавите 15-20 грама измити стафиди.

елда

Елда, богата на желязо, магнезий, калций, фолиева киселина и фосфор. Той съдържа 2 пъти повече фибри и 5-7 пъти повече витамин В1 и В2, минерални съединения и рутинно от други зърнени култури. И също превъзхожда друго съдържание на зърнени култури е добре балансирани и разтворими протеини и аминокиселини.

Каша от елда се усвоява лесно от тялото на детето и не предизвиква запек. Тя се препоръчва за деца с ниски нива на хемоглобин в кръвта (анемия), както и бременни жени по време на токсикоза. Елда насърчава правилното развитие на мозъка, нервната система и костта, нормализира храносмилането, укрепва капилярите подобрява цялостната метаболизма на мазнините и повишава устойчивостта на много заболявания.

Елда е идеален като първите деца за хранене, както с ниско алергенни и не съдържа глутен. Пригответе каша за деца от 6-7 месеца предварително смилане елда в кафемелачка. Деца от годината могат да се подготвят каша без предварителното раздробяване.

• Елда 1 чаша
• 2 чаши вода
• Масло ½ ч.л.
• Половин чаена лъжичка сол

Преместен и се промива елда малко сухо и се пържи до златисто кафяво на суха тиган над средните топлина. В тенджера за готвене овесена каша разтопете маслото, изсипете обратно зърно и разбъркайте добре, така че да абсорбира маслото. След това добавете сол, се изсипва вряща вода и варете, покрити, докато омекнат на слаб огън.

полента

Като част от царевица песъчинки са витамини В, Е и провитамин А (kerotin). Полента съдържа много фибри, което спомага за отделянето на радионуклиди и токсини, стимулира червата. Това е полезно, овесени деца, които страдат от запек, тъй като способността да инхибира процесите на ферментация и гниене в червата. Тази каша е добър и лесен за възприемане тялото на детето, той не съдържа глутен и затова безопасни за деца с алергии.

Царевица овесена каша, можете да предложите на детето още 9 месеца, ако крайния зърнени мелене блендер.

Полента с мляко

• Царевица зърно 200 г
• Мляко 150 мл
• Масло 5 грама
• захар 5 гр

изплакване олющена царевица студена вода. Налейте студена вода и се вари, докато станат готови. Hot зърнени мелене с пасатор, добавете топло мляко и оставете да заври. Готови ли сте да аромат каша масло и захар.

Полента с сини сливи

• 1 царевица зърно супена лъжица
• Мляко 100 гр
• Вода 100 грама
• Режат 5 бр.
• Масло 15 грам
• Захар 15 грама
• сол

Сини сливи изплакнете и се вари във вода. Когато той е напълно хладно и подутост, я извадете от бульона и се смила в блендер. Бульон от сини сливи долива до 100 мл с вода и се вари и се изсипва олющена царевица. Оставя се да ври 15 минути. след това се добавя захар, сол, мляко и варете на слаб огън за още 15-20 минути. Овесена каша готов да се пълни с масло.

грис

Грис съдържа много нишесте и глутен, и деца до 2,5 години, все още не е произвела един ензим, който разгражда протеина. Също така в грис е включена фитин - вещество, което инхибира абсорбцията на витамин D и калций тялото на детето. Хранителен продукт съгласно тялото на детето може да предизвика стомашно-чревния тракт, за да работят компромиси рахит, чести настинки.

Това не означава, че грис трябва да бъдат изключени от диетата на детето, но ограничават честата му употреба е необходимо. Децата с алергии и деца до първата година от живота, за да се получи каша, не се препоръчва на всички.

Грис в мляко

• грис 25 гр
• Мляко 200 грама
• Масло 5 грама
• Захар 5 гр

Млякото се вари и тънка струя при разбъркване изсипете грис. Готвене овесена каша на много слаб огън за 10-15 минути. при непрекъснато разбъркване. Готови ли сте да аромат каша масло, пребит с лъжица и добавете захарта.

овесена каша

Според детски специалисти по хранене, овесена каша може да се дава на деца на възраст от 6 месеца вече. Пийте каша тази възраст децата страдат по-малко стомашно-чревни заболявания, както и по-малко вероятно да страдат от астма в бъдеще.

Овесена каша съдържа много протеини и магнезий, както и витамини, фосфор, калий, желязо, лецитин, линолова киселина. Но най-важното е, че бележи огромно количество мазнини влакна и зеленчуци, които са така необходими в пълния храненето на децата. Овесена каша стимулира обмяната на веществата, възстановява и овлажнява лигавицата на стомаха, напълно помага за борба дерматит, подобрява кожата и косата.

Овесена каша с мляко

• Овесено брашно 30 грама
• вода 100-150ml
• Мляко 150 мл
• Масло 10 гр
• Захар 5 гр

Овес отиват, измийте и се изсипва във вряща подсолена вода. Къкри, докато водата се изпарява. След това се излива в каша горещото мляко и варете, докато станат готови. В завършен каша слагам маслото и захарта.