Въглехидрати - това

Прости и сложни въглехидрати

Чрез способността да хидролизира в мономери въглехидрати са разделени в две групи: прости (монозахариди) и комплекс (олигозахариди и полизахариди). Комплексните въглехидрати, за разлика от прост, способна да хидролизира до образуване на прости въглехидрати мономери. Простите въглехидрати са лесно се разтварят във вода и се синтезират от зелени растения.







Биологичната роля и биосинтезата на въглехидрати

Биологичното значение на въглехидрати:

  1. Въглехидрати извършват козметични функция, която участва в изграждането на костите, клетки, ензими. Те съставляват 2-3% от теглото.
  2. Въглехидратите са енергия материал първичен. При окисляването на 1 грам въглехидрати енергия разпределени 4.1 ккал и 0,4 г вода.
  3. Кръвта съдържа 100-110 мг /% глюкоза. Концентрацията на глюкоза зависи от осмотичното налягане на кръвта.
  4. Пентоза (рибоза и деоксирибоза), участващи в изграждането на АТР, ДНК и РНК.
  5. Въглехидрати служат защитна роля в растенията.

животински организми не са в състояние да синтезират въглехидрати от неорганични вещества. Те получават храна от растението и се използва като основен източник на енергия, получена в процеса на окисление:

въглехидрати се образуват в процеса на фотосинтеза в зелени растения листа - уникален биологичен процес на преобразуване на захарни неорганични вещества - въглероден оксид (IV) и вода. събитие с участието на хлорофил за сметка на слънчева енергия:







Най-важните източници на въглехидрати

Основните източници на въглехидрати от диетата са хляб. картофи. тестени изделия. житни растения. сладкиши. Pure въглехидрат е захар. Мед. в зависимост от произхода му, той съдържа 70-80% захар.

За да се посочва размерът на въглехидрати в храната, специален хляб единица.

Чрез въглехидратната група също се допират и лошо смилаеми от човешкото тяло и пектин от влакна.

Списък на най-често срещаните въглехидрати

Вижте това, което "въглехидрат" в други речници:

въглехидрати - въглехидрати ... правописен речник Directory

Въглехидрати - въглехидрати, въглехидрати съпруг. (Chem.). Широкото в животински и растителни свят органичното вещество се състои от въглерод, кислород и водород. За въглехидрати включват нишесте, захар, целулоза, и т.н. Обяснителна речник Ушаков е. DN ... ... Обяснителна речник Ушаков е

въглехидрат - съществително. брой синоними: 33 • алозата (3) • vitsianoza (1) • geliantenin (1) • ... синонимен речник

въглехидратни - sacharidas statusas T sritis chemija apibrėžtis черно. олиго IR polisacharidas. atitikmenys: Angl. въглехидрат; захариди Рус. захариди; въглехидрати ryšiai: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas ... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

въглехидрати - въглехидрати, въглехидрати, въглехидрати, въглехидрати, въглехидрати, въглехидрати, въглехидрати, въглехидрати, въглехидрати, въглехидрати, въглехидрати, въглехидрати (Източник: "Пълният парадигма подчертана от АА Zaliznyak") форми на думи ...

въглехидрат - (2 М); пл. Въглехидрати / ди, Р. въглехидрати / деца с увреждания ... правописен речник на българския език

въглехидрат - химически. Кислород, въглероден һәm vodorodtan Torgan kүp SANLIT һәm kiң taralgan органичен kushylmalar gruppasy (aңa глюкоза, захароза, лактоза, нишесте, гликоген, целулоза һ. Б. Kerә) ... татарски teleneң aңlatmaly sүzlege