Сирене от полезен, как да изберете това, което се съдържа в сиренето (протеини, витамини)

Предишен ◈ Следващото

Почти всички полезни свойства на сирене падна до него "наследени" от млякото, от което е направена. Освен това, всички тези хранителни вещества в сиренето, съдържащи се в "концентриран" форма - тоест, те са много по-високи, отколкото в млякото.

ще научите от тази страница полезно от сирене, какво витамини се съдържат в сиренето и как да го използвате правилно. Можете също така да научите повече за хранителните вещества в сирене и направи кратка екскурзия в историята на този продукт.

В продължение на много хилядолетия, сирене е неизменна част от хранителния режим на човека. Дори и в древността, той се превърна в неразделна част от кухнята на древните гърци и римляни. Транспортиране на мляко в кожени чанти, хората са забелязали, че тя слиза твърда маса - така че не е първото сирене, което се превръща в предшественик на днешните хиляди нейни форми и сортове. Само във Франция, един от най-страстните почитатели на този продукт, има повече от 500 разновидности на сирене. Твърди и меки, кисели и преработени, пушени и синьо. Може би, за всяка буква от азбуката има десетки видове сирена, от които са общи за най-изтънчения и рядко.

Какви витамини се съдържат в сиренето

В преследване на стройна фигура много хора избягват употребата на този високо калорични храни - и това е напразно. След сиренето е не само богата на мазнини, но също и протеини, калий, калций, фосфор, витамин А. D, група Б.

Хората с високи нива на холестерол в кръвта е по-добре да изберете ниско съдържание на мазнини сирена. Но тези, които често страдат от мигрена, трябва да знаете, че сиренето съдържа тирамин - вещество, което стимулира щитовидната жлеза, но може да предизвика главоболие. Повечето от тирамин в зрели, узрели сирена; но на чист извара може да се консумира с малко или без страх. Не забравяйте, че продуктите, произведени от краве мляко, много да причинят алергични реакции. Чудесна алтернатива за тези хора ще бъде сирене от козе или овче мляко.

Какво да ядем сирене:

Попълване на енергийните запаси; укрепване на костите и ставите; защита на мъжката полова система.

Това съдържа сирене: протеини, аминокиселини, калций,

Сиренето съдържа протеин, и в такова количество, че млечният продукт може да се сравни с месо. Протеин в сиренето с около 25%, което означава, че 200 грама от продукта на сирене ще задоволи дневната нужда за тези ценни хранителни вещества.

Сред най-ценни вещества, които съдържат сирене, палмово заема калций (около 1 г на 100 г от твърда и по-малък - в меки и сини сортове). Поради тази причина, сиренето трябва да присъстват в диетата на деца, младежи и жени на възраст над 40 години. След калций, особено при оптимално съотношение на фосфор, в която се съдържа в сиренето, е важно за развитието и поддържането в добро състояние на костната система.

В допълнение:

Сирене - източник на лесно усвоим от организма на цинк, който е от жизненоважно значение за мъжете, които отговарят за работата на тяхната репродуктивна система.

Как да изберем и да яде сирене

Намери сирене магазина качество става все по-трудно. На първо място, много сирене вместо млечни мазнини започна да добавите палмово масло. Преди избора на сирене, за да се избегне това по-скоро обидно заместване, внимателно проучване на състава на сиренето върху етикета. На второ място, независимо от степента, опитайте се да си купите във фабриката за сирене в вакуумно опаковане, който изтича по някакъв начин да се гарантира свежестта и безопасността на продукта. Но от разреза в магазина сирене е да се откаже: да вакуумират бучки бързо стартиране на мухъл и бактерии се размножават.

Обикновено съдържанието на мазнини в сиренето може да бъде идентифициран от цвета му. Така че, по-малко общо съдържание на мазнини в бледи сирена, най-вече - в продукта на интензивен жълт цвят. Равномерен цвят и гладка, суха повърхност без пукнатини сирене ще ви каже, че продуктът е преминал всички необходими етапи на съзряването и заслужава да бъде купен.

Яжте сирене е най-добре, без никаква допълнителна термична обработка. Сирене върви добре с голямо разнообразие от различни храни и напитки, които варират от плодове и зеленчуци, за да вина.

Повече за

Използването на разтопено масло и масло (гхи)

Съдове от семена, ядки и сушени плодове

Протеинът в месни и млечни храни

Полезността и стойността на млечни продукти

Sweet вреда на организма е не само до увеличаване на теглото и дисбаланс на глюкоза в кръвта. На дали има вредно.

Такава гореща тема, тъй като вреди на месото, постоянно възникват в различни дискусии между вегетарианци и почитатели на пържоли. Дойде времето.

За информация относно подготовката на зелените шейкове, сега може да се намери само в специализираната литература. Повечето от тези напитки.

Бира любителите, които не предпочитат да пият бира по време на път, и да се обърнат този процес в ритуал, а не само да придобие в близост.

Какво би могло да бъде по-вкусна в горещ ден от настинката чаша бира с риба? Разбира се, че можете просто да прилага по отношение на тази напитка Taranco или сушени сушена риба.