Какво може да замени сол в хранителните продукти и подправки

Отново Здравейте, приятели! Днес solenenkom. Предлагам да поговорим за природни алтернативи на сол. Замяна там, без съмнение. Така че нека сега разбирам, отколкото можете да замените солта в храната, ако за някои специфични причини, е противопоказано.

Подобно на захар, която е на мястото на стевия. Salt отдавна е предмет на страстни дебати. И тук и там насочването им словесна разправия по този въпрос. Много привърженици на здравословното хранене са склонни да се елиминира напълно така наречената "бяла смърт" от храната, и неговите защитници спорят за жизненоважните свойства на солта в тялото ни, и предпочитат да го консумират в умерени количества.

Фактът, че и двамата са сами по себе си. След солта - продукт на древен, разнообразна и все още мистериозна. И въпреки че на пъзели в него много по-малко, отколкото на "спанак" Попай бицепса моряк, все още си заслужава внимание.

Продукти частично заместват солта в диетата

За да започнете да се разбере най-добрата оферта на сортовете сол. Малко по-късно, ще научите за продуктите, които не съдържат в състава си един-единствен грам натриев хлорид, но са вкусни заместители на всяка сол.

Така че, да замени обикновената готварска сол и значително подобряване на диетата може да помогне на такива продукти.

соев сос

Както знаете, естествен соев сос съдържа сол. Но неговото количество е значително по-ниско от тези полезни съставки като соя и пшеница. Трябва да се отбележи, че сос качество се състои само от тези продукти и не съдържа допълнителни добавки (с изключение може би джинджифил сос с натурални подправки и други подобни).

Соев сос, разбира се, не може да замести солта напълно, но значително помага за намаляване на броя на храните.

морска сол

Тук трябва да се реализира само, че не става въпрос за това широко разпространено "морски" или "йодирана" сол, която се среща почти във всеки магазин. За съжаление, повечето от производителите на такива продукти ни се тъпча все едно "момче ряпа" - вредно готварска сол, като маржът на атрактивно име. Правила за търговия на топката. Вие разбирате, нали?

Въпреки това, за да се идентифицира реалния морето сол е проста: тя се характеризира с сивкав цвят, светлина и влажност големи кристали. Консумирането на този продукт в малко количество, ние наистина попълване на организма с ценни природни вещества.

Пинк и черна хималайска сол

Имената на тези продукти включват своята екзотика. Това е доста скъпи, редки и добре балансирани химичен състав, видове естествена сол. Като правило, те могат да бъдат намерени само в специализиран онлайн магазин.

Ако решите да отслабнете и постепенно се оттегли от обичайното сол, опитайте да добавите природен Хималаите, черен или морска сол в храната, всеки ден като общият им брой до минимум.

Какво може да замени солта в храната на 100%?

А сега погледнете заместители на солта, висок клас. С тези подправки, ние сме в състояние не само да отговарят на суровата сол без диета, но също така и да се подготви разнообразие от ястия, които не са по-ниско, за да опитате традиционни.

Какъв звяр това, ще попитате вие? Аз отговарям. Това е толкова водорасли (водорасли почти) се продават във всяка аптека и, между другото, е доста достъпни. Суха водорасли лесно се шлифова в кафемелачка или блендер до състояние на прах. След това просто поръсете си ястие и "Бон апети!".

Kelp, не само осигурява любима храна солен вкус, но и го обогатява с хранителни вещества. Също така, тази билка е чудесно за храносмилането. Опитайте "солени" Това салати, супи и ястия страна - вкусът ще изненада

Зеленчукова №1 за моята скъпа майка в Изненадващо, този добре известен нискокалорични продукти, богати на органична натрий, и по този начин има солен вкус. Целина трябва да се използва както в прясно и в изсушена форма.

Суха нарязан на парчета дръжки растения, можете да използвате за изсушаване. Суха целина свеж смлян в кафемелачка и се използва като сол за няколко секунди.

О, колко аз го обичам! А ти? В допълнение, той има атрактивен пикантен вкус и полезност вагон, този продукт помага на тялото да се отърве от зависимостта сол. Въпреки редица полезни свойства, чесънът е силен подправка, разбира се, трябва да се използва рационално.

За по-правдоподобно подмяна сол се опита да запълни храна чесън на прах - това е много лесен за използване и най-важното, има деликатен аромат. Какво ви трябва!

Лимон и неговия сок

Аз не откривам Америка, казвайки, че жар, сок и дори пулп от цитрусови плодове са отличен подправка за много ястия. Опитните готвачи, готвачи и povaryata знаят за него от първа ръка.

А истината е, тонизиране и прочистване на тялото от лимонов сок добавя към салатата вместо сол, обогати нейния ярък вкус. Най-хубавото е лимоновият сок ще се прояви в комбинация с билки. О, Пиша ти това, но устата му тече вода

Сушени плодове и горещи подправки

Сушени зеленчуци - голямо откритие за нашата кухня. Пипер, остър люти чушки, домати, лук и целина същото не само запази своята вкус, когато се суши, но също представляват витамин концентрат.

Тези горещи подправки като джинджифил и хрян корен също дават храна и подправка успешно се прикрие липсата на сол. И това е много добра маскировка, не се колебайте.

Друг природен подправка достоен заместник на сол. Честно казано, доскоро бях по-скоро безразличен към него. И има защо. Идеалното му използване за салати.

Важно е да се избере една полезна оцет - например, ябълка, ориз, вино или балсамов. Дори по-добре, оцета ще бъде допълнена от ароматни билки.

Кориандър (известен още като кориандър), риган, естрагон, босилек, магданоз - тези билки перфектно подчертават вкуса на първата и втората курсове. А горчив вкус на кимион, кимион, розмарин и горчица и проявява в месни ястия. Всички видове чушки и къри подправка се сливат почти универсални за хранене, рецепти, които изискват наличието на сол.

В заключение, искам да ви напомня, че всички по-горе заместители на солта, ще бъдат ефективни само ако мерките и качеството на тези добавки. Купете подправки само от надеждни производители. доказа високото ниво на продуктите си на опита на много хора. За мен, това е все още това, познатото, магазини за подаръци iHerb на.

Ако не искате да искате да пропуснете новите членове, без да се абонирате за новините не е достатъчно. И ако мислите, че статията полезно? След това да го споделите в социална. мрежи.

С теб беше Денис Statsenko. Насладете се на апетита solenenkogo