Бургери, пържени multivarka - рецепта за кюфтета, пържени в multivarka

Готвене пържоли в multivarka изисква по-малко масло за пържене им оставя по-малко мазнини пръски в кухнята, и бургери вкус получават нещо по средата обичайните кюфтетата и пара.

• мляно месо (говеждо + свинско) - 600 гр.
• лук - 1 бр.
• картофи - 2 бр.
• яйце - 1 бр.
• сол и черен пипер - на вкус
• галета
• масло за пържене

Готвене пържоли в multivarka:

Лукът и картофите се смила в кухненски робот или с миксер.

Получената маса се смесва с мляно месо.

Добавете яйце, сол, черен пипер и разбъркайте добре.

Кайма леко отблъскване, многократно повдигане и спускане на масата.
Мляно форма банички и преобръщане в галета.
В тенджера Multivarki налейте малко растително масло, включително програма "печен" в продължение на 40 минути и топлина в продължение на 2-3 минути.
Поставете банички в горещо масло, затваряне на капака и се пържи multivarku с всяка страна на около 8 минути - до светлокафяв.

Лили Анна, на първо място, по време на пържене бургери в multivarka абсолютно никакви пръски от мазнини, което е неизбежно при пържене в тиган. На второ място, multivarku често отведе до вилата, където, в отсъствието на конвенционален плоча, способността да се готви банички са съгласни, че е угодно.

Лили: Елена, капака не може да се отваря, когато multivarka работи в програмираните режими, например, "елда", "пилаф" и по време на пържене може котлети. Поне в моя multivarka Panasonic.

Лили: Иля дори трудно да се отговори. Вероятно това зависи от марката Multivarki. Може да се опита да се изпържи и още и още, да сравните резултата.